Ngwa Blackberry na ọgwụ ndị mmadụ

Ọbụna onye Rom oge ochie bụ Galen kwuru na blackberry dịka ọgwụgwọ, osisi ọgwụ. O kwuru na ndị Rom na-enweghi ekele maka tomato nke blakberị, kamakwa ya na-eto eto eto, yana akwụkwọ. A na-eji ihe ndị dị n'ime ala na akụkụ dị elu nke osisi ahụ mee ihe n'oge Emepechabeghị Anya na ikpochasị akpụkpọ anụ na oyi. A na-ata ocha site na afọ ọsịsa na iji wusi chịngọm ahụ. Ojiji nke blackberry na ọgwụ ndị mmadụ na-emekarị taa.

Nkọwa.

Blackberry bụ ọkara shrub, ọ bụ osisi nke ezinụlọ Rosaceae (mkpụrụ osisi bụ ezigbo onye ezinụlọ ya). Enwere ike igosi isi ike, na-abụkarị stiljaschiesya ma dina n'ala, nke kpuchiri ya na obere ogwu na obere ogwu. Doo na prickly petioles, kewara n'ime ụzọ atọ. Okooko osisi buru ibu, na-acha ọcha, na-agbakọta n'otu njedebe.

Okooko a dị ogologo - site na May ruo oyi. Enwere ezumike n'osisi n'oge a, ma mgbe ahụ, osisi ahụ na-agba oge. Mkpụrụ osisi kpuchie ya na-acha anụnụ anụnụ, ha na-acha odo odo, nke nta ka oji. N'otu oge, na ohia ị pụrụ ịhụ okooko osisi, mfri mfri ma ọ bụghị mfri mfri. Ọ na-ekwekarị omume ịhụ oge ntoju nke blakberị, ọbụna mgbe snow mbụ na-ada. Blackberry tomato nwere utoojoo uto, kemmiri ihe.

Ọ na-etolite na ájá: n'etiti osisi, n'akụkụ iyi mmiri, n'ọtụtụ ógbè: n'etiti Central Russia, na Siberia Sibia, na Caucasus na Central Eshia.

Blackberry mejupụtara.

Na mkpụrụ blackberry, nnukwu ọdịnaya nke acid ascorbic, carotene (nke bu vitamin A), vitamin B1, E, K, R, PP; ọtụtụ carbohydrates dị mfe digestible (glucose, fructose, sucrose), ọgwụ acid (apụl, mmanya, lemon, salicylic), bekee pectin, flavonoids, mineral (phosphorus, potassium na magnesium), tannins, ogidi phenolic. Ihe ndị a nile na-enye aka na ike nke capillaries, nwere mmetụta mgbochi mkpali na mgbochi sclerotic.

Iji mee ihe na ọgwụ, a na-eji blackberry Ome, nke a na-anakọtara na njedebe nke April - na May, na ndị na-eto eto, mana ha gosipụtara akwụkwọ. A na-etinye akwụkwọ na-esote mgbe a na-achịkọta ya n'okpuru ebe a na-ekpuchi ya. Blackberry tomato kwesịrị n'ụzọ zuru ezu ripened.

Ojiji nke blackberry na ndi mmadu.

Ezi ntụziaka na blakberị.

A na-eji tomato dị iche iche mee ihe n'ụzọ dị iche iche: ha na-eri nri ọhụrụ, na-eme jelii, na-akwadebe ihe ọṅụṅụ dị nro, tinctures, compotes, jam nri, pastille. N'ụlọ, ị nwere ike ịkwadebe ihe ndị a site na epupụta mgbọrọgwụ nke blackberry:

ọ dị mkpa iji mix akụkụ abụọ nke ọhụrụ blackberry epupụta na otu akụkụ nke akwụkwọ ọhụrụ fatịlaịza. Nye ha ntakịrị mpịakọta, ma ghee ya (kwuo, ntụtụ na-atụgharị), fesa ya na mmiri, tinye ya n'ụdị anụ ahụ ma kwụchitere ya maka nsị (usoro nhazi n'okpuru nduzi nke enzymes ha) na ebe ọkụ. Ụbọchị ole na ole ka e mesịrị, epupụta nwere ezigbo ísì, mgbe nke a gasịchara, ha na-emesị fụchaa ma na-echekwa ha n'ime iko. A na-emepụta tea site na ngụkọta: maka otu iko mmiri esi mmiri otu teaspoon nke akọrọ akọrọ; Ọ dị mma n'inyere aka na oyi;

a liter nke esi mmiri wunye atọ tablespoons nke akọrọ shredded raw, na-esi ọnwụ ọkara otu awa, mgbe ahụ, nyo - na i nwere ike na-agbazi na dị iche iche na ọrịa na-efe efe;

Otu iko mmiri esi mmiri wunye otu tablespoon nke chopped akọrọ ngwaọrụ, na-esi ọnwụ maka ihe dị ka awa atọ. Ṅụọ ugboro atọ n'ụbọchị, iko nke atọ, ọkara otu awa tupu ị rie nri na oyi na ihe dị jụụ.

Blackberry nwere ọtụtụ ihe ngwọta, ọ bụghịkwa ọmarịcha àgwà ọma.