- aṅụ ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ anụ - 650 Grams
- ọka na - 1 st. a spoonful
- Nnu nnu na ose - - Ka o rie
- mmanụ ihe oriri - 2 ihe. spoons
- cloves nke garlic - 6 iberibe
- eyịm - 8 iberibe
- osikapa osikapa - 2 Art. spoons
- ihe oriri hoisin - 3 st. spoons
- mkpụrụ osisi cashew ahụ - 120 Grams
Na nnukwu efere, jikọta ọkụkọ na cornstarch, oge na teaspoon 3/4 nnu na 1/4 teaspoon ose. Na nnukwu ite frying, okpukpo 1 pasent nke mmanụ na-ekpo ọkụ. Tinye ọkara nke ọkụkọ na aja aja ruo mgbe agba aja aja, ihe dị ka nkeji 3. Tinye a efere. Tinye mmanụ na ọkụkọ fọdụrụ na pan na garlic na ọcha eyịm. Kuki, na-emegharị ugboro ugboro ruo mgbe ọkụkọ na-agba aja aja, ihe dị ka nkeji 3. Tinye ọkụkọ dum na pan. Tinye mmanya ahụ, na-esi nri ruo mgbe esiri ya, ihe dịka 30 sekọnd. Tinye ihe oriri na honi na 1/4 iko mmiri, esi nri, na-akpali ruo mgbe ọkụkọ dị njikere, ihe dị ka nkeji 1. Wepụ si okpomọkụ. Tinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ yabasị na cashew akụ. Jiri osikapa osikapa rụọ ọrụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Ọrụ: 4