Ofe maka anya na ntachu! Carrots bụ ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na mineral! Site na carotene, nke dị na carrots, ahụ anyị na-emepụta vitamin A, nke na-enyere anyị aka ịnọgide na-enwe ọhụụ ọma, ọbụnakwa maka ezigbo tan! Ndị Arab na-ebute Carrots na Europe na narị afọ nke 12, ma site na mgbe ahụ, ọ ghọwo akụkụ dị mkpa nke nri anyị - anyị enweghị ike iche borscht ma ọ bụ kabeeji ofe na-enweghị carrots, na anụ ahụ agaghị abụ jolly! Oge a, anyị ga-akwadebe efere efere bred - efere dị ọkụ ma na-enwu gbaa. Ginger na cinnamon ga-agbakwunye ihe ederede na ihe a na-eme ka ihe a na-acha na-acha odo odo ga-eme ka anyị nwee obi ụtọ n'ụbọchị oyi!
Efrata:- Karọt 5 PC.
- Bay akwukwo 3 PC.
- Ọhụrụ ginger 1 tsp.
- Cinnamon ntụ ntụ 1 tsp.
- Oliv mmanụ 2 tbsp. l.
- Broth nke akwukwo nri 500 ml
- Onim na-acha ọcha 1 pc.
- Ala nutmeg 1 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie ofe, ị ga-achọ 4-5 iko carrots, eyịm, ginger, pawoni, nutmeg na akwukwo nri.
- Nzọụkwụ 2 Bee carrots ma bee n'ime obere cubes.
- Nzọụkwụ 3 Kụchaa yabasị ahụ ma tinye ya na mmanụ olive maka nkeji ole na ole.
- Nzọụkwụ 4 Tinye carrots ma kpoo ya nke ọma. Na-agba na elu okpomọkụ maka ọtụtụ minit.
- Nzọụkwụ 5 Tinye broth, nutmeg, cinnamon na grated ginger, na esi nri ruo mgbe esie ya na mkpuchi mechiri. Ọnụ ụda nri ndị ị pụrụ ịdịgasị iche dị ka uto.
- Nzọụkwụ 6 Mgbe karọt ahụ dị nro, wepụ akwukwo akwukwo, tinye ihe ngwakọta na ngwakọta na ala ruo mgbe ọ ga-adịrị. Nnu na ose nụrụ ụtọ.
- Nzọụkwụ 7 Wunye poteto a na-ekpo ọkụ n'ime ite dị ọcha ma gbakwunye efere fọdụrụ. Ofe dị njikere!