- Akpụkpọ anụ - 1 ibe
- Nri - 3 teaspoons (nnu, nwa na ose uhie, cumin, paprika, garlic uzuzu - nụrụ ụtọ)
- Mkpụrụ mkpọ - 450 Grams
- Chiiz - 50 Grams (maka filing (nhọrọ))
- Tomato - 1 Ihe (maka nri (nhọrọ))
- Oliv mmanụ - 2 ihe. spoons
Akpụ osisi chick nwere ịkpụ n'ime obere iberibe. Jiri mmesapụ ọkụ fesaa ọkụkọ ahụ. Na-agbanye aka ma hapụ maka minit 5-10, nke mere na ngwa nri na-etinye obi gị n'ime ọkụkọ. N'okpuru frying, anyị na-ekpocha mmanụ olive. Gbasaa ọkụkọ na ighe ruo mgbe eriri uhie dị n'otu akụkụ. Anyị na-atụgharị na ighe na n'akụkụ nke ọzọ. Ghee ruo mgbe ị kwadebere maka anụ ọkụkọ (ọ na-agba ya ngwa ngwa, egbula ya). Oge oge frying na-adabere n'ogo nke iberibe. Ka ọ dị ugbu a, anyị ga-eri agwa. Achịcha ndị ahụ enweelarị, ya bụ, ọ dịghị mkpa ka anyị sie ya - kpoo ya ọkụ. M, ka m wee ghara ịkwatu onyinye ndị ọzọ, m na-eme ya: M tinyere ego kwesịrị ekwesị n'ime efere efere ma tinye ya maka minit na ọkara n'ime ngwa ndakwa nri iji mee ka ọkụ dị ọkụ. Ị nwere ike, n'ezie, kpoo agwa n'ime frying pan, ma na ngwa ngwa ndakwa nri ọ dị mfe na ngwa ngwa. Anyị na-agbasa fillet eghe ọkụkọ na agwa. N'ezie, efere ahụ adịlarị njikere - agwa dị ebe a dị ka efere n'akụkụ, ọkụkọ ahụ dịkwa ka isi ihe n'onwe ya. Ntụziaka a maka ọkụkọ na agwa nwere ike gwụchaa, ma m na-atụ aro na-eme ka efere ọbụna tastier. Wụsa efere ahụ n'elu cheese. Bee osisi tomato n'ime obere cubes ma tinye ha na efere. Ọzọ, cheese na tomato - nke a bụ na uche, ị nwere ike ime na-enweghị ha. Na-efe efe na efere utoojoo, fesa ya na lemon ma ọ bụ ihe na-esi ísì ụtọ ma fesa ya na akwukwo nri ohuru. Ezi agụụ! ;)
Ọrụ: 4