Anyị na-esi nri ire ụtọ Ire ire nwere àgwà ndị magburu onwe ya ma n'otu oge ahụ ọ dabara maka nri na ọbụna maka nri nwa. O nwere nnukwu ọnụ ọgụgụ nke ihe ndị na-arụ ọrụ na mmiri, lecithin, B vitamin, phosphorus. M na-agwa gị ka ị mara ụzọ esi esi nri ire ụtọ ma kwadebe ya na akwukwo aromatic. Ụdị ọcha ahụ dị mma maka ịkwado: sie ma ọ bụ mkpọ. Site na mbadamba agwa, gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ, kpoo ya na oven ma ọ bụ microwave ma jee ozi dị ka efere n'akụkụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịme poteto.
Efrata:- Ire ọka 600 g
- Bọta 50 g
- Thyme (Thyme) ọhụrụ 2 g
- Pink ose 0,5 tbsp. l.
- Bay akwukwo 2 pcs.
- Nnu 3 g
- White agwa, mkpọ 500 g
- Ngwakọta nke Italian herbs 2 g
- Nzọụkwụ 1 Ị ga - achọ asụsụ ire - 3 iberibe, herbs na esi nri, bọta, nnu na ọcha agwa - iji esi nri.
- Nzọụkwụ 2 A na-asachasị asụsụ ndị a na-asụ, tinye ya na mmiri a na-esi esi mmiri, esi nri maka ihe dị ka nkeji ise ma kpochaa mmiri a.
- Nzọụkwụ 3 Mee ka ire ọkụ dị ọcha na mmiri dị ọcha dị ọcha na akwụkwọ laurel na ose ose (ịchọrọ 8 peas), nnu dị nro ma sie nri dị ọkụ ruo awa 1.5.
- Nzọụkwụ 4 Mgbe ahụ, tinye asụsụ ndị a kwadebere nke ọma na mmiri oyi maka otu nkeji iji mee ka ọ dịkwuo mfe ikpochapụ ha na fim ahụ.
- Nzọụkwụ 5 A na-eji asụsụ ndị a kpochapụrụ na-ebipụ ya na mpekere dịka 5 mm.
- Nzọụkwụ 6 Jiri mmanu bọta ma ọ bụ ihe oriri na-esi ísì sie mmanu ma tinye asụsụ ndị dị n'ime ya n'ọtụtụ ebe, gbakwunye ibe gị. Kpuchie ire na mpekere bọta ma jiri nnu nnu sichaa ya, dịka ọmụmaatụ, ya na akwụkwọ Italian ma ọ bụ mmasị gị. Mee ka ebu na ire ndị dị n'ime oven maka minit 15 na 150 Celsius.
- Nzọụkwụ 7 Ire ndị na-esi ísì ụtọ dị njikere. Ihe oriri maka efere bụ mmanụ na-esi ísì ụtọ nke gbanwere mgbe ị na-asa.