- Osisi Rose - 400 Grams
- Sugar - 1 Kilogram
- Citric Acid - 1 Teaspoon
- Mmiri - iko 1,25
Mkpụrụ jam si petals nke Roses M hụrụ n'anya n'ezie! Ọ bụ otú ahụ na nwanyị na ihunanya, na ọ dị nnọọ njikere! Ọzọkwa, jam dị otú ahụ bara nnọọ uru maka ahụ ike. Osisi Rose nwere vitamin A, B, C na K, mineral. Kedu esi esi nri ndị na-acha ọkụ bilie? 1. Gbanyụọ osisi ndị ahụ site na rose ahụ ka akụkụ ọcha nke petals ahụ nọgide na peduncle. Jiri akwa mmiri na-ehicha ya, na-ekwe ka mmiri gbanye, gbasaa na akwa akwa na-ehicha. 2. Mgbe ahụ, debe mmanụ ndị dị ọcha, nke a mịrị amị n'ime eriri mmiri na-ekpuchi ya na ọkara shuga (500 g). 3. Na-atụgharị otu teaspoon nke acid citric n'ime ụzọ n'ụzọ anọ nke otu iko mmiri, gbakwunye na petals sugar-pinched ma gbanwee ọzọ. Hapụkwa petals maka awa isii. 4. Kpoo sirop site na shuga. Iji mee nke a, gbakwunye otu iko mmiri ka shuga wee weta ya. 5. Site na syrup na-ekpo ọkụ na-efesa mmanụ ndị ahụ ma na-esi nri na obere okpomọkụ ruo mgbe esie ya. 6. Tinye jam ahụ a kwadebere n'ime ite dị ọcha ma tụgharịa ha. Ezi agụụ! Site na ụzọ, ị nwere ike ịdọrọ jam dị njikere ma họrọ petals. Enwere ike itinye ha na ndozi nke confectionery ma ọ bụ mee mmanya mmanya na-acha odo odo. Naanị gbanye petals na vodka ma na-esi ọnwụ ruo otu ọnwa.
Ọrụ: 10