Achịcha na-eri nri na mkpụrụ osisi candied Ọ bụrụ na ndị ọbịa ahụ nọ n'ọnụ ụzọ ụlọ gị, i kpebiri imeju ha na achịcha e ji eme ụlọ, mgbe ahụ gbalịa ụzọ nchịkọta maka mkpụrụ osisi magburu onwe ya. Nke a na-atọ ụtọ na arụmọrụ ya, ọ dịghị achọrọ ọtụtụ ihe ọ ga-eme, ọ gaghịkwa amanye gị ime mgbalị pụrụ iche maka nkwadebe ya. Ma, n'agbanyeghị na ịdị ọcha ya na ịdị mfe na mmepụta, mkpụrụ osisi na mkpisi osisi nwere ike ijuanya ọbụna ihe ọṅụṅụ kachasị mma na nchịkọta dị iche iche nke mkpụrụ na ụdị dịgasị iche iche nke mkpụrụ osisi a mịrị amị. A ga-ejikọta mkpụrụ osisi na-ejikọta ọnụ na iko nke kọfị ma ọ bụ nwa tii.
Efrata:- Mgwakota agwa puff yist 900 g
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Sugar ntụ ntụ 30 g
- Hazelnut 50 g
- Almond 50 g
- Peanuts 50g
- Candied mkpụrụ 60 g
- Mịrị vine nke 40g
- Bọta 10 g
- Nzọụkwụ 1 Isi nri: puff yist dough, egg, powdered sugar and fruit and nut mixture (hazelnuts, almọnd, obere ego, mkpụrụ osisi candied, mịrị).
- Nzọụkwụ 2 Gwachaa mgwakota agwa ka ọ bụrụ 1 cm.
- Nzọụkwụ 3 Kụchaa mgwakota agwa ahụ na ihe dị ka cm 2 n'obosara.
- Nzọụkwụ 4 Tube ihe ndị ahụ na mbụ ma ọ bụ margarine ma fesa ya na mpempe ọka.
- Nzọụkwụ 5 Tinye mkpụrụ nke mkpụrụ osisi a mịrị amị na mkpụrụ, tinye ntakịrị ịpịnye ha n'ime mgwakota agwa ma tinye tebụl n'ebe a na-ekpo ọkụ maka nkeji iri na ise iji kwado mgwakota agwa ahụ.
- Nzọụkwụ 6 Mee akwa ahụ na whisk.
- Nzọụkwụ 7 Jiri mmanu tinye akwa ahụ.
- Nzọụkwụ 8 Mgbe ahụ, fesaa ọnyá shuga ma tinye ya na oven maka minit 15 na okpomọkụ nke 180 Celsius.
- Nzọụkwụ 9 Mkpụrụ osisi na-adị njikere.