Ụyọkọ ose Taa, anyị na-akwadebe ihe oriri dị ụtọ nke na-atọ ụtọ na nri Thai. Aha ya n'onwe ya nwere nkwekọrịta. A na-akpọ ose dị ilu, a na-akpọkwa ihendori ụtọ. Nke a n'ezie, n'ezie. Ndabere nke efere bụ chili na garlic. Ma n'ihi nnukwu shuga dị na ihe oriri (nke na-egbochi mmeputakwa nke ụmụ nje), ọ na-enweta obi uto na-atọ ụtọ. Ndụ ndụ nke ngwaahịa a dị ogologo. Ọnụnọ nke starch ọka na ihe oriri na-enye ya envelopu dị nro, nke dị nro. Ihe oriri a ga-eme ka ihe ọ bụla sie ụtọ - anụ, azụ, ogwu na ọbụna ... ụfọdụ agbalịwo ijikọ ya na chocolate na desserts. Nri nwayọ na-emesi uto nke isi nri. Na ihe oriri a, ị nwere ike iburu azụ na anụ. Ebube dị mma nke ihendori, ose na galik na-eme ka anya na-ele anya n'èzí. Ụcha acha uhie uhie na-agụ agụụ. Mgbe ị gbasịrị ihe a, ị na-ekpo ọkụ ozugbo, ọbara na-agba ọsọ ọsọ na veins. Nke a bụ ihe aghụghọ nke ose na-acha uhie uhie, n'ụzọ, nke bara uru maka ahụ ike. Esi nri a. Ezi agụụ!
Efrata:- Ose oseose 4 PC.
- 2 cloves
- Mmiri 200 ml
- Mirin 50 ml
- Sugar 100 g
- Nnu 10 g
- Ọka starch 2 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ihe oriri dị ụtọ, anyị ga-achọ ose na ose, galik, mmiri (i nwere ike iji cilantro mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ), mmanya na-acha osikapa Mirin, sugar, salt, starch corn.
- Nzọụkwụ 2 Bee ose, wepụ mkpụrụ na akpụkpọ anụ, bee n'ime iberibe.
- Nzọụkwụ 3 Jiri ose na galik dị ọcha.
- Nzọụkwụ 4 Sie mmiri na sugar, tinye nnu, mmanya Mirin.
- Nzọụkwụ 5 Tinye ose puree na garlic. Obụpde maka nkeji 3.
- Nzọụkwụ 6 Gbanyụọ cornstarch na 2 tablespoons nke mmiri oyi. Nwuo.
- Nzọụkwụ 7 Wụnye nkedo dị nro nke etisasịre starch, edemede mgbe niile, esi nri maka minit 2-3 ruo mgbe ihendori na-ebuwanye ibu.
- Ụkwụ na Ụkwụ 8. Na-efe ihe oriri na azụ, ihe oriri na-edozi anụ ma ọ bụ anụ.