- ugu dịgasị iche iche "mmanụ aṅụ" ma ọ bụ "chestnut" - 0.5 Kilogram
- sugar - 1 iko (dabere na ọkara iko nke 6-8 iberibe ugu)
- ala walnuts ma ọ bụ mkpụrụ ọ bụla ọzọ - 0,5 iko
Anyị na-ehichapụ ugu ahụ site na bee, wepụ mkpụrụ ma bee n'ime obere mpekere, nwee ọkpụrụkpụ nke 2-3 cm. Tinye nko nke ugu na ala nke pan ma jupụta obere mmiri oyi (nke mere na mmiri na-ekpuchi ugu). Tinye shuga - ihe dị ka 100gr shuga maka 6 obere iberibe ugu, ọnụ shuga nwere ike ịdị iche na-adabere na uto. Kpoo ugu na obere okpomọkụ maka nkeji 20 ruo nkeji. Ọ dị mkpa iji hụ na ugu adịghị esi na obụpịa ma ghọọ okpukpu kpụ ọkụ n'ọnụ. Anyị na-agba walnuts. Mgbe a na-esi efere ahụ, kpoo ya ma fesaa ya na walnuts ma ziga ya na ngwa nju maka nkeji 20. Anyị na-eje ozi na-eri nri ma ọ bụ na ude ma ọ bụ na kaimak (ude sitere na mmiri ara gbazee). Ezi agụụ!
Ọrụ: 3