Kapet na apụl Muffin - nri mba nke nri ndị Russian, bụ pastry dị ụtọ nke sitere na gingerbread. Gingerbread pụtara "oseose", ntụ ọka mgwakota agwa kwesịrị ịgụnye pawuda, mmanụ aṅụ, cloves na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ, nke mere na uto ahụ jupụtara, ma ọ bụghị ikpuchi. Dị ka mgbe a na-eji mkpụrụ, mkpụrụ vaịn na-eme ka oyi ma ọ bụ jam. Taa, anyị na-enye uzommeputa maka lemongrass - ị ga-esi ezigbo tọrọ ụtọ na keisi achicha. Ọ na-agụnye ngwaahịa ndị dị mfe, dị ka mgbakwunye na ihe ịchọ mma, anyị na-ewere apụl, ị nwekwara ike fesaa sugar ntụ ntụ na kapeeti dị njikere! Ọ dị mkpa ka ị ghara iji ntụ ọka gụchaa ya n'oge nri. Mgwakota agwa ahụ ga-agbapụta dịka ude mmiri, ma ọ bụrụ na ị gbakwụnyekwu, ginger ga-eme ka ndị ọzọ kụtuo ala ma na-erughị friable. Njikere ịlele achịcha a ga - ejiri osisi skewer rụọ - ọ ga-ahapụ ntụ ọka ahụ dị njikere (a na-atụ aro oge a na-etinye mmiri na-adabere n'ekwú gị).
Efrata:- Nri ntụ ọka 2.5 tbsp.
- Sunflower refined sunflower mmanụ 0,5 tbsp.
- Mmiri 1 tbsp.
- Sugar 1 tbsp.
- Ala cinnamon 1.5 tsp.
- Ukpa 100 g
- Apple 2 PC.
- Baking ntụ ntụ 1 tsp.
- Mmanụ aṅụ 2 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe mildew anyị na-ewere ntụ ọka, shuga, mmanụ ihe oriri, apụl, pawuda, mmanụ aṅụ na walnuts.
- Nzọụkwụ 2 Jikọọ mmiri, mmanụ nri, sugar na mmanụ aṅụ. Ọ dị mma ịkwalite ihe ọ bụla ma ọ bụrụ na mmanụ aṅụ anaghị agbari, tinye akpa ahụ na mmiri bat ma bido ruo mgbe sugar na mmanụ aṅụ na-agba kpamkpam.
- Nzọụkwụ 3 Mgbe ahụ gbakwunye nnukwu walnuts, pawuda, ntụ ntụ ma tinye ntụ ọka na akụkụ.
- Ntụ ọka nke 4 nwere ike ịnweta iko 2-2.5, ntụ ọka ahụ kwesịrị ịpụta dị ka nnukwu ude mmiri.
- Nzọụkwụ 5 Epeepe Peel na bee ma bee n'ime efere dị mkpa.
- Nzọụkwụ 6 Wunye mgwakota agwa ahụ, tinyekwa osisi apụl ndị ahụ n'elu.
- Nzọụkwụ 7 Rie na oven dị ọkụ na 200 Celsius maka minit 45-60. Ịchọsi ike iji nyocha osisi. Mgbe ahụ kpoo nkpachi ahụ n'ụdị ma jiri nlezianya wepu.