- Cod fillet - 400 Grams
- Ụta - 1 ibe
- Utoojoo ude - 1 iko
- Mmiri - 100 Milliliters
- Lemon ihe ọṅụṅụ - 1 st. a spoonful
- Sol - 1 tuo
- Ose - 1 tuo
Ọ bụrụ na ị nwere nnukwu ọnụọgụ abụọ na-echere gị na friza nke ihe ị ga-eme, ị gaghị achọ ịnọ ogologo oge na-esote ọkụ ọkụ, ma ike gwụrụ gị na frying, m na-enye gị usoro nhazi ngwa ngwa na nke dị mfe na oven microwave. Azụ adịghị echegbu onwe ya, kama ọ bụ ihe siri ike, ma ọ bụghị teecha. Nri ahụ dị nro nke na, n'agbanyeghị ọsọ nke nri, a na-enye efere a na tebụl oriri. Esi esi esi nri na ngwa ndakwa nri: 1. Azụ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, kpochapụ ihe akpịrịkpa, ma tinye ya na efere dị mma maka ngwa ndakwa nri. Isi ihe bụ na n'akụkụ dị. 2. Gwakọta azụ ahụ na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, ma hapụ ya n'akụkụ ya. 3. Ka ọ dị ugbu a, eyịm m, anyị na-ehicha, ma bee n'ime mgbaaka. Anyị na-agbapụta azụ. 4. Jiri nwayọọ wụsa na mmiri, mechie mkpuchi, ma ziga ya na ngwa ndakwa nri ruo minit 8 na ike zuru oke. 5. N'oge a anyị ga-akwadebe ọdụ gas. N'ebe a, ihe niile dị mfe - na otu iko na ude mmirimmiri (ma ọ bụrụ na enweghi ude mmerụ, ị nwere ike iji mmiri ara ehi, ude, pasta tomato ma ọ bụ mmanya), tinye ngwa nri, nnu na ose, nakwa, ọ bụrụ na achọrọ, mmanụ ntakịrị ihe oriri. 6. Mgbe minit 8 agafeela, anyị na-ewepụ azụ ma jupụta na anyị na-acha ọcha ihendori. 7. Ọzọkwa anyị na-eziga efere anyị na ngwa ndakwa nri na ike zuru ezu maka ihe dịka minit 10. Nke ahụ niile bụ! Anyị na-enweta ya, bee ya n'ime obere iberibe ma jiri ya na elu ya mee ka ọ bụrụ ihe ọ bụla edozi. N'ime ihe ọṅụṅụ, mmanya ọcha dị mma. Ezi agụụ!
Ọrụ: 3-4