Efere nsị na ude bụ nhọrọ magburu onwe ya maka efere anụ, ihe niile dị mma bụ ezigbo enyi na ibe ya, na-eme ka uto dị mma ma dị mma. Ngwurugwu nke nwere ike ime ka efere dị mfe ghọọ ihe kachasị mma. Ọ dịghị mkpa iji ndị na-egwu egwu, ndị ọzọ na-eri nri dị mma: mmanu mmanu, ọcha, mmanụ aṅụ. Ihe na-eme ka mushrooms dịkwuo ụtọ, ọ ga-adịkwu ọgaranya.
Nri ihe nchịkọta site na ndị ọkachamara - nzọụkwụ site nzọụkwụ nhazi
Kwadebe ihe oriri nke mushrooms na ude dị mfe, ọbụna onye nwe obodo novice nwere ike ịnagide uzommeputa. Enwere ike ịme ihe oriri na ọka ọ bụla, anụ ma ọ bụ efere azụ. N'ịbụ ndị na-esi ísì ụtọ ha, ị ga-enweta pasta dị ịtụnanya.
Ihe ndị dị mkpa:
- 120 grams nke ndị ọkachamara;
- mmanụ oriri;
- 1.5 tbsp. l. ntụ ọka;
- 2 tbsp. l. bọta;
- yabasị;
- 80 grams nke ude;
- ncha nke nnu;
- ihe ndozi nke ose.
Ntụziaka nzọụkwụ
-
Ngwurugwu na mbadamba na-ehicha n'okpuru mmiri na-agba agba. Iji mma na-egbutu ha, belata ka ị ga-achọ ịhụ mgbe a gwụchara ya. -
Nri ruo mgbe ụcha ọlaedo dị na mmanụ na-esi nri, ị pụghị ọbụna ighe, ma hapụ ya ka ọ nọdụ ala maka nkeji ise. -
Iche iche, na okpukpu ọkụ, na bọta, na-eme ka ntụ ọka ahụ dị na ya, ọ ga-ezuru nkeji 3. -
Tinye ude ahụ na ntụ ọka ahụ, na-echegharị mgbe niile, mee ka ihe dị mfe nkeji 3 ọzọ, ọkụ kwesịrị ịdị ntakịrị. -
N'ikpeazụ, tinye nchịkọta ndị a kwadebere na ya na eyịm, ekpomeekpo na ose oji na nnu, jidere nkeji 2 na ọkụ ma wepu ya. -
Nke ahụ bụ ihe dị nro dị nro na ude, jee ya na okpokoro na efere ọ bụla ma rie nri dị ụtọ.
Esi mee ka steak na-atọ ụtọ, nke a jikọtara ya na nnye ihe a, gụọ ebe a.