- Azụ fillet - 700 Grams
- Iko - 1/3 iko
- Achịcha na-acha ọcha - 2 Mpekere
- Egg - 1 ibe
- Mmiri - 1 iko
- Green yabasị - - nụrụ ụtọ
- Dill - - Iji nụrụ ụtọ
- Ntụ ọka - 3-4 Art. spoons
- Nnu, ose - - Nụ ụtọ
- Mmanụ - - Nri
Kwadebe ihe niile a na-eme. M ji tilapia fillets, ma ị nwere ike iji azụ ndị ọzọ. Riz esi nri ruo mgbe esie ya ma dị jụụ. Azụ azụ na onye na-eri anụ ma ọ bụ ihe nrịzi ihe oriri na-eme ka anụ anụ. Anyị na-etinye àkwá na nri. Oge na nnu na ose nụrụ ụtọ. Achịcha na-agbanye na mmiri, kpochaa mmiri ahụ, ma gbakwunye pulp ka ọ na-ata anụ. Gbakwunye chopped chopped. Anyị tinyekwara eyịm green green. N'ikpeazụ, gbakwunye anụ ahụ na-esite na ya ruo mgbe e ghere ya ma mee ka osikapa sie ike. Nnukwu mix. Anyị na-etolite obere cutlets site na anụ ndị a na-eri anụ. Anyị na-adabe ndị cutlets na ntụ ọka ma ọ bụ ntụ ọka. N'okpuru frying, anyị na-ekpo ọkụ ntakịrị mmanụ, tinye anyị cutlets n'ebe ahụ. Ghichaa ihe ndị dị na otu akụkụ maka ihe dị ka minit 5-6, gbanwee ma ghee otu ihe ahụ. Na oke njikere na acha uhie uhie. Emela. Ezi agụụ! :)
Ọrụ: 3-4