Anyị na-esi nri ọkụkọ si na ọkụkọ fillets. Olee otú echekwa nnabata ịzụta dum ọkụkọ anuoriri? N'ikwu ya n'ụzọ ziri ezi, ọ na-egbutu ya na ihe ọ bụla ọzọ. Site na "ihe ọ bụla ọzọ" ọ na-esi nri ma ọ bụ ofe ọkụkọ, ma eji ejiji na-eme nri ndị dị ụtọ dị ka chicklets chicken, anụcha ma ọ bụ ọkụkọ. Nri ikpeazụ a nwere ọtụtụ iche: a na-eme ya nanị na ite frying na mmanụ na-esi nri, ma ọ bụ na-ebugharị ya na soy sauce, ma ọ bụ esi ya na batter, ma ọ bụ kechie ya ọtụtụ ụdị. A ga-etinyekwa ihe ọkụkọ ọkụ na oven ma ọ bụ ngwa ndakwa nri, fesa ya na grated cheese ma ọ bụ smeared na Mayonezi. Enwere ọtụtụ nhọrọ, nke ọ bụla n'ime ntụziaka ndị a nwere ndị Fans ha. Mkpọkọta ọkụkọ nwere naanị otu azụghachi: ha enweghị ike ịkwadebe maka ọdịnihu, ka ọ bụghị naanị maka nri ehihie, kama maka nri anyasị, ka ha na-apụ kpamkpam site na tebụl, akụkụ ahụ adịghị ike na-eri ya mgbe ọ na-akwadebe akụkụ ọzọ. Ọkụ ụmụaka nwere mmasị na anụ ndị nwere mmasị na anụ, n'ihi na ọ dị nro, na-atọ ụtọ, dị nro, ọ dị mfe ịzụta na ọ dịghị mkpa ịsụ ngọngọ na ọkpụkpụ. Kwadebe mkpọ anụ ọkụkọ dịka uzomume anyị na, ma eleghị anya, ha ga-aghọ nri gị kachasị mma na ezinụlọ gị.
Efrata:- Chicken fillet 600g
- Azụ anụ ọkụ 2 pcs.
- Nri ọka wit 0,5 tbsp.
- Black ose ntụ ntụ 1 tsp.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
- Nnu 2 nhicha
- Nzọụkwụ 1 Maka ọkụkọ ọkụkọ, anyị chọrọ nsen anụ ọkụ, ntụ ọka, mmanụ oriri na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 A na-asachasị fillet na -echapu eriri ahụ n'ime iberibe dịka 2 cm.
- Nzọụkwụ 3 Na-alụ ọgụ site n'akụkụ abụọ na ose ọ bụla na nnu.
- Nzọụkwụ 4 Jiri nwayọọ nwayọọ tie nsen.
- Nzọụkwụ 5 Kpoo mmanụ ahụ na-eri nri nke ọma, buru ụzọ tinye ihe ọ bụla n'ime ntụ ọka wee banye n'ime akwa ma tinye ya n'ite frying.
- Nzọụkwụ 6 Ghichaa osisi ndị ahụ n'akụkụ abụọ ruo mgbe aja aja na-acha ọkụ na-acha.
- Nzọụkwụ 7 Jirinụ ọkụkọ ọkụkọ na-edozi akwụkwọ nri, nri ndị magburu onwe ya na kabeeji na ose Bulgarian.