Nri anụ

Anyị na-esi nri nsị anụ. N'ikpeazụ, a na-ewere ehi na ọ bụghị ụdị anụ kachasị mma maka frying na ịkụ nri, ma ọ bụrụ na ị nwaa, ị nwere ike ịmụta otú e si akwadebe ihe dị ụtọ na nke dị nro, ọ bụghị njọ karịa anụ ezi. Kpọtụrụ maka nsị nke ịkpụ kacha mma, ma iji zụta ya, ị ga-achọ ịma ihe ọ dị, n'ihi na n'ahịa ma ọ bụ na ụlọ ahịa ahụ ị nwere ike ree ọ bụla pulp dị ka onye na-eme ebere. Ụkwụ na-eme ka ọkpụkpụ nke dị n'ime ime ụlọ ahụ. Ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara inweta ibu ọ bụla, ya mere ọ na-adị nro. O yiri ka nnukwu azụ nke nnukwu azụ, ọ bụ ya mere a na-akpọkarị ya balyk. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịzụta ihe na-emetụ egwu, enwere ike ịkụnye ibe ahụ site na anụ ahụ dị nro ọzọ, ma ịkwesịrị ịkpụ ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị: wepụ ihe nkiri niile na akwara, ma kpochapụ ya na mkpịsị aka ya. Nkà na ụzụ nke nnu anụ si na beef dị nnọọ mfe, ma ọ bụrụ na ọ dịghị ihe ọ bụla pụrụ iche ma ọ bụ ahụmahụ a, ọ dị oké mkpa. Ọ dị mkpa ịnweta oge mgbe anụrịrị achachala anụ ahụ, ma ọ dịghị akpọnwụ, wee wepụ ya ozugbo na ite ahụ.

Anyị na-esi nri nsị anụ. N'ikpeazụ, a na-ewere ehi na ọ bụghị ụdị anụ kachasị mma maka frying na ịkụ nri, ma ọ bụrụ na ị nwaa, ị nwere ike ịmụta otú e si akwadebe ihe dị ụtọ na nke dị nro, ọ bụghị njọ karịa anụ ezi. Kpọtụrụ maka nsị nke ịkpụ kacha mma, ma iji zụta ya, ị ga-achọ ịma ihe ọ dị, n'ihi na n'ahịa ma ọ bụ na ụlọ ahịa ahụ ị nwere ike ree ọ bụla pulp dị ka onye na-eme ebere. Ụkwụ na-eme ka ọkpụkpụ nke dị n'ime ime ụlọ ahụ. Ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara inweta ibu ọ bụla, ya mere ọ na-adị nro. O yiri ka nnukwu azụ nke nnukwu azụ, ọ bụ ya mere a na-akpọkarị ya balyk. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịzụta ihe na-emetụ egwu, enwere ike ịkụnye ibe ahụ site na anụ ahụ dị nro ọzọ, ma ịkwesịrị ịkpụ ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị: wepụ ihe nkiri niile na akwara, ma kpochapụ ya na mkpịsị aka ya. Nkà na ụzụ nke nnu anụ si na beef dị nnọọ mfe, ma ọ bụrụ na ọ dịghị ihe ọ bụla pụrụ iche ma ọ bụ ahụmahụ a, ọ dị oké mkpa. Ọ dị mkpa ịnweta oge mgbe anụrịrị achachala anụ ahụ, ma ọ dịghị akpọnwụ, wee wepụ ya ozugbo na ite ahụ.

Efrata:

• Nri anụ nri 500 g
• Groats semolina 0,5 tbsp.
• Azụ anụ ọkụ 2 pcs.
• Mọstad 2 tsp.
• Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
• Ose nwa ala 0,5 tsp.
• Nnu 2 nhicha

Ntuziaka

• Nzọụkwụ 1 Maka nsị anụ na ọ ka mma ịhọrọ ọkụ ọkụ, ị ga-achọ ọkara otu iko semolina, nsen na ngwa nri abụọ.
• Nzọụkwụ 2 Na-asa anụ, gbanye ya n'ime mpempe akwụkwọ ma tinye n'ime semolina.
• Nzọụkwụ 3 Mgbe ahụ, a na-asọpụ nke ọ bụla n'akụkụ abụọ.
• Nzọụkwụ 4 Na obere akpa na-afụ ọcha ọcha, 1 mkpụrụ osisi mọstad, nnu na ose.
• Nzọụkwụ 5 Mpempe anụ ọ bụla ọzọ abanye na semolina, mgbe ahụ, na àkwá na ighe ke mmanụ na-esi nri na pan.
• Nzọụkwụ 6 Ikwanye n 'okpukpu ọkụ na n'akụkụ abụọ ruo mgbe aja aja aja. Jirinụ ejiji na-edozi akwụkwọ nri.