Eggplant na mozzarella

Gwa na oven ahụ dị ogo 230. N'ime efere a na-emighị emi, na-egbuke egbuke nsen na 1 teaspoon Efrata:

• Nnukwu Àkwá - 2 Ihe
• Nnu nnu na ose - - Ka o rie
• achicha achicha - 3/4 iko
• eggplant - 450 Grams (sliced ​​na akpa)
• Achịcha achịcha Italian - 1 ibe
• tomato ihendori - iko 2
• cheese mozzarella - 240 Grams

Ntuziaka

Gwa na oven ahụ dị ogo 230. N'ime efere a na-emighị emeri, jiri nro na-egbuke egbuke na 1 teaspoon nnu na 1/4 teaspoon nke ose. Wunye achịcha ahụ n'ime nnukwu efere. Jiri mmanu tinye mmanu. Nyefee mpekere nke eggplant na ngwakọta akwa, mgbe ahụ, na achịcha, tinye ihe mpempe akwụkwọ a kwadebere maka mmiri. Nri ruo mgbe ọlaedo na nro, 15 ruo 20 nkeji. Ka ọ dịgodị, belata achịcha ahụ ọkara na ọkara ma dowe ya n'akụkụ nke ọzọ n'akụkụ mmiri. Dụba ma halves na tomato ihendori, dina eggplant na cheese. Na-asa maka minit 6 ruo 8. Bee n'ime òkè ma jee ozi.

Ọrụ: 4