Mint-vanilla cream cream cream

1. Wunye mmiri ara ehi na ọkara na ude n'ime akwa saucepan. Add sugar na mix. Tupu Efrata:

• Mmiri ara ehi na ọkara na ude - 3 iko
• shuga - 2 iko
• vanilla wepụ - 1 teaspoon
• nke egg yolks - 8 iberibe
• oké ude - 3 iko
• Mint candies - 1/2 iko

Ntuziaka

1. Wunye mmiri ara ehi na ọkara na ude n'ime akwa saucepan. Add sugar na mix. Weta ngwakọta ihe na-ekpo ọkụ n'elu obere okpomọkụ, na-akpali ụfọdụ mgbe. 2. Na efere dị iche, tie akwa yolks na agba ọsọ na agba odo. 3. Tinye obere ngwakọta nke ngwakọta mmiri ara ehi n'ime yolks (ihe dị ka iko 2) ma tie. 4. Gwunye yolks n'ime ihe na-edozi mmiri ara ehi. 5. Nri n'elu obere okpomọkụ ruo mgbe ngwakọta dị oke, site na 5 ruo 7 nkeji. Wunye ngwakọta ahụ site na ezigbo sieve n'ime nnukwu efere. 6. Tinye akwa ude ma gwakọta ya ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Mee ka vanilla wepụ. Kpuchie ma debe ngwakọta na refrjiraeto. 7. Ghichaa ihe ngwakọta na igwe ice cream, dịka ntụziaka onye ọrụ ahụ si dị. Mgbe ice cream dị njikere, gbakwunye mint candles ma tinyezie ice cream na akpa ahụ na friza. 8. Ọnwa ole na ole ka e mesịrị, mepee akpa ahụ ma gbakọọkwa ọzọ, nke mere na e kesara candies. Ntu oyi nke ice cream maka awa 24 ọzọ.

Ọrụ: 8