Brewed achịcha

Mgbe ị na-esi nri bred, emeghela ụzọ ụzọ oven .

• mmiri - 2 iko
• margarine ma ọ bụ butter - 250 Grams
• nnu - 1 tuo
• àkwá - 5 iberibe (ime ụlọ okpomọkụ)
• ntụ ọka - 1 iko
• bọta butter - 250 grams (ude)
• akụ nke sie gwakọtara mmiri ara ehi - 1 ibe (ude)

Ntuziaka

Emeghela oghere oven mgbe ị na-akwadebe achịcha achịcha. Kama nke achọrọ achọrọ na mmiri ara ehi a na-eme ka mmiri gwakọtara, ị nwere ike iji onye na-eme ihe na-edozi ahụ. Were na obụpde. Belata okpomọkụ na-adịghị ike ma wụsa na ntụ ọka. Mee ngwa ngwa ma sie nri maka nkeji 2. Ngwakọta dị jụụ. Tinye nsen otu n'otu oge, na-akpali nke ọma mgbe ọ gbakwunyere. Ngwakọta a ga-esi na ya pụta kwesịrị ịbụ ihe na-ahụ anya. Kpochapu ọkụ na ọkara okpomọkụ. Iji rachie akwụkwọ mpempe akwụkwọ na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ, gri ya mmanụ mmanụ. Tinye ngwakota agwa n'ime sirinji pastry ma kpoo obere achịcha na mpempe mmiri. Na-eme achịcha na oven maka minit 40-50 na-emegheghi ụzọ. Iji mee ude, tie bọta na mmiri ara ehi. Jiri sirinji pastry, jupụta ude na ude site na oghere dị na ala.

Ọrụ: 4