Nri na eggplant

1. Anụghị anụ anụ na-adịghị eri anụ gafee ihe ndị ahụ site na mpempe akwụkwọ dị arọ karị. Efrata:

• Akwukwo nri - 30 Milliliters
• Garlic - Ụra 2
• oji ose - teaspoon 1/4
• Anụ - 500 Grams
• Epupụta nke rosemary - 1/2 Art. spoons
• Nnu - 1/4 Teaspoon
• Eggplants - 350 Grams

Ntuziaka

1. Anụ anụ a na-ebipụ site na veins na-ebipụ ụdọ ahụ site na mpempe akwụkwọ dịka 1.5 cm nke dị oke. N'ihi nro anụ, ọ nwere ike tụfuo ya. Mgbe ahụ, bee akụkụ anụ ọ bụla n'ime obere iberibe. 2. Anyị na-ehichapụ eggplant site na akpụkpọ ma bee n'ime otu iberibe dị ka anụ. 3. Na mmanụ na-esi nri, kpoo anụ ahụ ruo mgbe eriri dị na ọkụ. 4. Mgbe anụ ahụ dịcha njikere (oge nri na-adabere n'ụdị na ụdị anụ), anyị na-agbakwunye ya na ya. Ọ nwere ike ịdị mkpa iji tinye mmiri mmiri, ebe ọ bụ na ihe ọṅụṅụ anụ ahụ ga-amịnye eggplant. Ọ dị mma ịgbakwunye efere anụ, ị nwere ike na mmiri dị mfe ma ọ bụ obere mmanụ. 5. Naanị nkeji ole na ole tupu ọgwụgwụ nke nri, gbakwunye garlic garlic, ose, nnu na rosemary ka anụ ahụ. 6. Achịcha ahụ nwere ike kpuchie na njedebe nke nri. A na-eme nke a ka anụ wee tinye ya na ísì ụtọ nke rosemary na garlic.

Ọrụ: 4