Nri na artichokes Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwale ihe ọhụrụ, dozie anụ ezi na artichokes na French mọstad. A na-eji ọka na-esi ísì ụtọ na-eme ka ọ bụrụ na ọ bụ mmanụ aṅụ na-esi ísì ụtọ.
Efrata:- Osisi pulp 800g
- Yabasị 2 PC.
- Garlic 1 clove
- Mọstad French (ya na ọka) 1 tbsp. l.
- Artichokes marinated 200g
- Nnu 2 nhicha
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 4 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Maka anụ ezi na artichokes ị ga - achọ: anụ osisi pulp, yabasị, garlic, mọstad, artichokes, mmanụ nri na nnu.
- Nzọụkwụ 2 Bee anụ ezi anụ ahụ n'ime obere iberibe.
- Nzọụkwụ 3 Bee eyịm n'ime ọkara yiri mgbaaka.
- Nzọụkwụ 4 Bee garlic n'ime efere dị mkpa.
- Nzọụkwụ 5 N'okpuru ite na-ekpo ọkụ na mmanụ na-esi nri, tinye anụ ahụ, mgbe nkeji ole na ole, ihe ọṅụṅụ ahụ ga-amalite, echefula ịkpali ya.
- Nzọụkwụ 6 Gbakwunye yabasị, Mọstad na nnu, bido ma kpuchie ya. Belata okpomọkụ na simmer ihe dị ka minit 30-40.
- Nzọụkwụ 7 Mgbe anụ ahụ dị nro wee malite ịgbanye aja aja, mepee mkpuchi ma gbakwunye obere ọkụ iji kwe ka mmiri ahụ gwụ.
- Nzọụkwụ 8 Gbakwunye artichokes na edemede ka na-anụ anụ ahụ ruo 5-7 nkeji, ruo mgbe agba aja aja.
- Nzọụkwụ 9 Jirinụ mọstad na-efe anụ ọkụ.