- Ọka ọka ọka - 100 Grams
- Mullet - 2 Kilogram
- Akwukwo nri - 100 Milliliters
- Nnu - - Nri
1. Nke mbụ, buru ogbe ohuru (eghe eghe eghe na-atọ ụtọ n'ụdị dị ọkụ, dịka ọ na-esi na ya, na ọ bụrụ na ọ na-esite ya na ọka ọka, ọ ga-abụ nri dị ụtọ). 2. Nke mbụ, anyị na-asa azụ ahụ, na-ehicha ya site na akpịrịkpa, wepụ ihe mkpuchi ahụ, ma belata azụ dịka ihe dị ka sentimita atọ n'ime iberibe. Achịcha sliced dị ọcha na mmiri na-agba mmiri, ikwe mmiri mmiri, akwa akwa ma ọ bụ akwa nhicha anyị ga-eji nwayọọ ghee azụ na salted. Ị nwere ike iji ngwa nri maka nri azụ. 3. Anyị na-agbapụta obere ntụ ọka ọka egosiri na efere ma ọ bụ na mpempe akwụkwọ. N'ihi nke a, ntụ ọka nke ọkpụkpụ na-eri ihe, ma ọ bụrụ na ọbara ọbara dị mma, ọ ka mma. A na-egbute azụ na ntụ ọka. 4. Anyị na-awụnye mmanụ n'ime frying pan, anyị na-ekpo ọkụ ahụ frying, na mgbe achicha juru juru na-etinye na a frying pan, ozugbo belata ọkụ na nkezi. Tupu rosy agba agba ogbe na mkpuchi mechiri emechi. Mgbe ọ bụla n'akụkụ azụre azụ, anyị na-agbasa ya na akwa akwa ma ọ bụ mpempe akwụkwọ akpụkpọ anụ, nke mere na a na-etinye mmanụ na-atụfe mmanụ. Achịcha ahụ dị njikere.
Ọrụ: 8