Chocolate, mmetụta ọjọọ na ahụ

Giacomo Casanova a ma ama n'akụkọ ya ndị a kpọrọ chocolate bụ ezigbo aphrodisiac, ma sayensị nke oge a kwenyere na ya naanị otu akụkụ. Onye ọkà n'akparamàgwà mmadụ nke Bekee, bụ David Lewis, nke si na Mahadum Sussex, mere ọmụmụ ihe nke a chọpụtara na chocolate nwere ike ime ka obi dịkwuo ụtọ karịa isusu ọnụ.

O nwere ike ime ka obi njo site n'omume 60 zuru ezu kwa nkeji na ezumike ruo 140, na ikpocha chocolate n'ime ire na-eme ka obi na-adi ike kari ogologo oge. Taa, a maara na chocolate ekele maka ọdịnaya nke phenylethylamine (ihe nwere ihe na - akpali akpali) na - akwalite mmepụta nke endorphins - ogige ndị na - ahụ maka inweta obi ụtọ. Otú ọ dị, a pụghị ikwu na chocolate nwere mmetụta na-akpali akpali, ọ na-enye anyị mmetụta dịka ọnọdụ nke ịbụ onye nwere ịhụnanya: mgbake mmetụta uche, ọṅụ, ọnọdụ euphoria. Kedu ihe ọzọ na-esi na chocolate, chọpụta na isiokwu na isiokwu "Chocolate, mmetụta ọjọọ na ahụ."

Site n'aka ya nweta abụba

Ndị ọkachamara kwadoro ụjọ a. Nke a ọ pụtara na ndị na-achọ idalata ibu kwesịrị ịhapụ chocolate? Ọ dịghị ma ọlị. Ọ dịghị ngwaahịa, gụnyere chocolate, n'onwe ya adịghị emerụ ahụ.

Ụmụ nwanyị na-ahụkarị chocolate

Nke a bụ akụkọ ifo. Ụfọdụ ndị inyom na-echekarị chocolate dị ka "ihe oriri." A na-adọrọ mmasị ha karịsịa na chocolate mgbe ha na-eche na obi adịghị ha mma ma ọ bụ na-ewe iwe: mgbe niile, n'ọnọdụ nkịtị, ha chere na ha enweghị ikike inye ya. N'oge a na-amụ ihe, Zellner chọpụtara na, na Spain, omenala nke chocolate abụghị omenala a machibidoro iwu, ụmụ nwanyị na-emeso ya ihe dị nwayọ karịa ụmụ nwanyị US, ebe echiche dị mma banyere nri siri ike na ihe ndị a na-akpọ "nri ndị na-adịghị anakwere" bụ ndị a ma ama.

Ọ na-akpata nduzi

Ọ bụ ezie na "chocoholic" agaghị esi ike ịga na nsọtụ ọzọ nke obodo maka sweets kachasị amasị gị, n'eziokwu, a gaghị akpọ chocolate ọgwụ. Onye edemede America bụ Daniel Piomelli (Daniele Piomelli) na ndị ọrụ ibe ya gosipụtara na chocolate nwere ihe ntinye na-akpali akpali nke ụbụrụ ụbụrụ, kakanandamid. Ọ na-eme dị ka wii wii - na-akpata ọnọdụ obi ụtọ dị mkpirikpi, na-ebelata ihe mgbu. Otú ọ dị, ndị ọkà mmụta sayensị chọpụtara na ihe a dị na chocolate bụ obere ihe na-akpata ịṅụ ọgwụ ọjọọ. Tụkwasị na nke ahụ, ọ bụ gastric acid ka anyị kewara n'ime ahụ anyị ma ghara iru ọbara. Ya mere, ikwu okwu nwere ike na-aga banyere ịdabere n'akparamàgwà mmadụ, mana ọ bụghị nyocha. Site n'uzo, ndi mmadu nile achoghi chocolate ... N'elu ndi Salon nke Spain, ha di ka ihe ruru afo iri gara aga, ma ha adighi ala n'iyi. Usoro dị mma dị iche iche na-eji ngwaahịa koko adịghị mma, kama ọ bara uru.

Ha nwere ike ịchọta chocolate (nri nke koko ma ọ dịkarịa ala 50%) na mgbakwunye nke ihe dị iche iche dabere na nzube nke usoro ahụ. Bọta butter na-enye mmetụta dị mma nke ịchọ mma: dị nro, moisturizes skin, removes irritation. O nwekwara ihe onwunwe na-agbanwezi, ya mere, a na-atụ aro usoro dị otú a, gụnyere maka ikpochapụ anụahụ. Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere mgbazi nke ọnụ ọgụgụ ahụ, mgbe ahụ, etinye akwa ma ọ bụ ịhịa aka n'ahụ nke ebe nsogbu dị mma, ebe caffeine dị na chocolate nwere mmetụta siri ike na-emepụta cellulite. " Nlekọta chocolate na enwe mmetụta dị irè ọ bụghị nanị na ọdịdị anyị: n'ihi njikọ nke serotonin na theobromine, nke na-etịbe n'ime ahụ anyị ọbụna na mpụga nke chocolate, ha nwere mmetụta nrụgide. Ị nwere ike ịnapụta onwe gị ụdị obi ụtọ a n'ụlọ. Were 50 g chocolate chocolate, gbazee ya na mmiri saa, tinye teaspoon nke oliv ma ọ bụ piich mmanụ na jụụ ntakịrị. Ekem ke 10-15 nkeji, tinye aka na ihu, olu na decolleté mpaghara. Nke a ga - enye mmetụta dị egwu.

Ihe chocolate na-emebi akpụkpọ ahụ

Nke a bụ akụkọ ifo. Anyị na-anụkarị na chocolate na-eme ka akpụkpọ ụkwụ, ma ọ nweghị ihe àmà, ihe kpatara ya nwere ike ime, adịghị adị. Enwere ike kpatara ọrịa site na ọrịa nke akụkụ ahụ, nchekasị, mgbanwe na microflora nke eriri afọ, kama obere obere chocolate anaghị akpata rashes. Otú ọ dị, dị ka ihe oriri dị mma ma ọ bụ nri ndị dị oke ibu nke na-ebufe pancreas, chocolate nwere ike ime ka usoro ndị a dịkwuo njọ na ndị na-adịkarị mfe ịkọ.

Ọ na-akpata ihe mgbatị

Ọ bụ ezie na ịjụ ngwaahịa a kwesịrị ịbụ ihe oriri hypoallergenic a na-emekarị, ọtụtụ mgbe enweghi ahuhu na chocolate n'onwe ya, mana n'ime ihe ndị ahụ bụ akụkụ nke ngwaahịa chocolate. N'adịghị ka nkwenkwe ndị a ma ama, ọrịa ịrịa ahụ na-amasị onwe ya dị oke ụkọ. Isi ihe kpatara mmerụ ahụ na chocolate bụ akụkụ ndị nwere ike ịnọ na ya: soy, mmiri ara ehi, syrup ọka, mkpụrụ, flavors na dyes.

Chocolate bụ isi iyi nke antioxidants

N'ezie, koko nwere ọtụtụ ihe nwere ihe ndị nwere antioxidant. Ndị isi bụ isoflavonoids na acid fatty acid polyunsaturated, nakwa na mgbakwunye, vitamin E na C. antioxidant. Iji tụnyere: n'ọchịchịrị chocolate lobe nwere otu flavonoids dị ka apụl isii, iko 4.5 nke oji tii ma ọ bụ iko abụọ nke okpukpu kporo mmanya. Ndị ọkà mmụta sayensị bịara kwubie na ndị na-eri chocolate na-adị ndụ otu afọ karịa ndị na-agọnahụ onwe ha ihe ụtọ a.

Ọ na-enyere aka iweghachi ike

Nke a bụ eziokwu, ọ bụghịkwa na e nwere neurostimulator phenylethylamine n'ime ya. Akwukwo ọka nwere caffeine na theobromine - ihe na-akpali akpali. Ọ bụ ya mere ọ na-adịghị akwadoro maka ụmụaka nọ n'okpuru afọ atọ na ndị okenye. Maka otu ihe ahụ, ọ bara uru iji nlekọta nke chocolate na nri gị na ihe oriri caffeine - ike ọṅụṅụ, cola, tii, ọgwụ ụfọdụ. Enwere ike iji chocolate chocolate iji belata ihe mgbaàmà nke ọrịa na-adịghị ala ala site na nnyocha nke Steve Atkin na-eduzi, bụ prọfesọ na Hull na York School of Medicine na UK: ndị ọrịa chere na ike anaghị agwụ ha mgbe ha na-eji chocolate chocolate nwere ọdịnaya oke koko karịa ọcha ma ọ bụ mmiri ara ehi. Na mgbakwunye, ọbụna isi chocolate na-enye aka na mmepụta nke serotonin - ihe a na-akpọ "ụtọ hormone". A maara na nnukwu mmeghachi omume na-ezighị ezi nwere mmetụta dị njọ na usoro obi na ọrịa, otú ahụ ka serotonin na-echebe ahụ anyị pụọ ná nrụgide na nsogbu ya. Ugbu a, anyị maara ihe chocolate nwere ike ịbụ, mmetụta ọjọọ na ahu nke ngwaahịa a.