Vitamin C, nke a makwaara dị ka acid ascorbic, bụ vitamin soluble mmiri. N'adịghị ka ọtụtụ anụ mammals, ahụ mmadụ enweghị ike ịmepụta vitamin C n'onwe ya, n'ihi ya, a ga-enweta ya na nri. "Vitamin C: ọrịa ndị jikọtara ya na ụkọ ya" - isiokwu nke isiokwu anyị taa.
Ihe nke vitamin. Vitamin C dị mkpa maka njikọ nke collagen - akụkụ dị mkpa nke mkpụrụ ndụ ọbara, tendon, ligaments na ọkpụkpụ. Ọ na-arụkwa ọrụ dị mkpa na njikọ nke norepinephrine neurotransmitter. Neurotransmitters dị oké mkpa maka ọrụ nke ụbụrụ na-emetụta ọnọdụ mmadụ. Tụkwasị na nke ahụ, vitamin C dị mkpa maka njikọ nke carnitine, obere ngwongwo nke na-arụ ọrụ dị mkpa n'ibufe abụba na akụkụ ahụ cellular a na-akpọ mitochondria, bụ ebe abụba na-aghọ ike. Nnyocha ndị a na-adịbeghị anya na-atụkwa aro na vitamin C nwere ike itinye aka na nhazi cholesterol na mmiri mmiri bile, na-emetụta ọkwa cholesterol nakwa na ọ ga-abụ nke gallstones na eriri afọ.
Vitamin C bụkwa ezigbo antioxidant dị irè. Ọbụna na ole na ole vitamin C nwere ike ichebe ụmụ irighiri ihe na-apụghị ịgbanwe agbanwe n'ime ahụ mmadụ (dịka ọmụmaatụ, protein, abụba, carbohydrates na acid nucleic (DNA na RNA) site na mmebi site na radical free na mmeghachi omume nke oxygen guzobere site na usoro usoro mgbochi metabolic ma ọ bụ n'ihi nhụsịrị ahụ nke na-egbu egbu ma na egbu egbu (dịka ọmụmaatụ, mgbe ị na-ese anwụrụ.) A na-ejikwa vitamin C emeghachi ndị ọzọ antioxidants, ọmụmaatụ, Vitamin E.
Enweghi ike nke vitamin C nwere ike iduga ọtụtụ ọrịa.
Ching. Ruo ọtụtụ narị afọ, ndị mmadụ maara na ọrịa a, n'ihi nnukwu ụkọ vitamin C na ahụ, na-eduba n'ọnwụ. Ka ọ na-erule ngwụsị nke narị afọ nke 18, ụgbọ mmiri ndị Britain mara na ọ ga-ekwe omume ịgwọ ọrịa na lemons ma ọ bụ oranges, ọ bụ ezie na vitamin C n'onwe ya dịpụrụ adịpụ na mmalite afọ 1930.
Mgbaàmà nke scurvy: nsogbu dị ukwuu nke anụ ahụ na ọbara ọgbụgba, ezé ezé na ntutu, mgbu na ọzịza nke nkwonkwo. O doro anya na mgbaàmà ndị a na-ebelata mgbidi nke arịa ọbara, anụ ahụ na ọkpụkpụ jikọtara nke dị na collagen. Mgbaàmà mbụ nke scurvy, dịka ọmụmaatụ, ike ọgwụgwụ, nwere ike ime n'ihi ụda dị na carnitine, nke dị mkpa iji nweta ume site na abụba. Ná mba ndị mepere emepe, scurvy bụ obere, ego a na-enweta kwa ụbọchị site na ọbụna 10 mg nke vitamin C nwere ike igbochi ya. Otú ọ dị, n'oge na-adịbeghị anya, a na-enwekarị nsogbu nke ụmụaka na ndị okenye nọworo na-eri nri siri ike.
Isi ihe vitamin C. Vitamin C bụ ọgaranya dị iche iche na akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na tomato, yana elu. Ihe ka ukwuu n'ime vitamin C na citrus (oranges, lemons, grapefruit). Naanị vitamin dị na strawberries, tomato, ose na broccoli.
Ntinye. A na-ere vitamin C (ascorbic acid) n'ụdị dị iche iche na pharmacies. Dị ka ọ dị n'otu ebe, na dịka akụkụ nke vitamin multicomplex.
Nri vitamin C n'ime ahụ nwere ike ime naanị site n'iji oke nri nke ihe oriri. N'okwu a, mmadụ nwere ike inwe mgbaàmà nke ụra nra, mmụba ọbara mgbali. Ọnọdụ a na-edozi ahụ mgbe njedebe nke vitamin kwụsị.
Ọdịdị dị mkpa nke vitamin na ahụ maka okenye bụ 75-100 mg kwa ụbọchị. Maka ụmụaka 50-75. Na ndị na-ese siga, mkpa maka vitamin na-abawanye ruo 150 mg.
Cheta, vitamin C dị ezigbo mkpa maka onye ọ bụla. Ihe bụ isi bụ na ihe dị n'ime gị dị mma.