Kedu ihe dị ize ndụ maka enweghị vitamin na nri oriri na-edozi ahụ

Avitaminosis bụ ọnọdụ ọrịa nke na-amalite mgbe enweghị uru vitamin n'ime ahụ. Mmadụ nwere ike ịnweta ụkọ dịka vitamin (n'ezie avitaminosis), na ọtụtụ vitamin (n'ọnọdụ ahụ ha na-ekwu maka polyvitaminosis). Ọtụtụ mgbe ọnọdụ ndị a na-emetụta ụbụrụ na-eme ndị ahụ a manyere ma ọ bụ n'ụzọ ọ bụla na-egbochi nri ha. Ebe ọ bụ na njedebe dị na efere dị iche iche n'otu ụzọ ma ọ bụ ọzọ na-adị mgbe niile maka otu nri, ka anyị gbalịa ịchọpụta ihe dị ize ndụ maka enweghị vitamin na nri na-edozi ahụ na otu esi zere ya.

Enweghị vitamin na nri na-abịa dị ka nnukwu ihe ize ndụ nye ahụ mmadụ. Enweghị oke nke vitamin ọ bụla na-akpata nsogbu dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, enweghị vitamin C na nri na-enye aka na mmepe nke scurvy, vitamin A - ahụhụ na-adịghị mma na ọrụ ọmụmụ, vitamin D - rickets, vitamin E - infertility na muscular dystrophy. Dịka ị pụrụ ịhụ, avitaminosis bụ ọnọdụ ọrịa na-adịghị ize ndụ, a ghaghị izere omume ahụ.

Maka ndị mmadụ na-ebi ndụ dị mma, n'ọtụtụ ọnọdụ, mmasị kasị ukwuu bụ nri oriri na-edozi ahụ, bụ iji belata ibu arọ. Ọtụtụ ụmụ nwanyị, ebe ha na-elele tebụl calorie nke efere, na-achọsi ike dị ka o kwere mee iji zere itinye ihe oriri ndị nwere abụba na nri ha. Akụkụ nke ụzọ a bụ eziokwu, n'ihi na abụba nwere okpukpu abụọ ka ọtụtụ calorie dị ka otu ụdị carbohydrates ma ọ bụ protein. Ịbelata nri oriri na-eri nri na nchịkọta kwa ụbọchị, ị nwere ike izere ihe oriri nke calorie ka ukwuu ma si otú ahụ mepụta ụkọ nke ike n'ime ahụ. Nke a, n'aka nke ya, ga-enye aka na mmefu nke anụ ahụ dị ugbu a na mkpochapụ ngwa ngwa nke "kilo".

Otú ọ dị, ị maara ihe dị ize ndụ banyere nkwenye zuru oke ịghara iri abụba? Ọ na-apụta na a pụrụ ike ịmepụta vitamin niile dị iche iche: mmiri soluble na abụba-soluble. Site na oke abụba dị oke nri na nri na-edozi ahụ, ị ​​ga-enwe ike izere oriri nke calorie ka ukwuu, mana n'otu oge ahụ ị ga-ekpughe ahụ gị na ihe ize ndụ nke ịmepụta avitaminosis. A sị ka e kwuchara, vitamin A, E, D) na-agụnye vitamin (nke gụnyere vitamin A, E, D) enweghị ike itinye obi na akụkụ eriri afọ nke na-enweghị abụba n'ime nri ahụ. Ya mere, iji zere erughi vitamin, ọ dị mkpa itinye na nri ma ọ dịkarịa ala otu ngwaahịa nwere abụba.

Ọnọdụ ọzọ dị mkpa, mmezu nke ga - enyere gị aka izere mmepe nke vitamin erughi n'ihe oriri na-edozi ahụ, bụ oriri nke ngwaahịa sitere na osisi. Nke bụ eziokwu bụ na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dịgasị iche iche nwere ihe ngwọta dị mkpa (ma soluble na abụba-soluble). Na mgbakwunye na ịbelata ihe ize ndụ nke avitaminosis, ihe oriri sitere na nri na-edozi ahụ ga-enye aka na-akpata ọnwụ n'ihi ntakịrị uru caloric.

Izere ihe ize ndụ nke enweghị vitamin n'oge oriri na-eri nri ga-enyekwa aka imeju umeji (anụ ezi, anụ ọkụkọ ma ọ bụ beef), ebe ọ bụ na ngwaahịa a nwere ọtụtụ vitamin dị mkpa maka ahụ mmadụ.

Site na echiche nke ohere nke avitaminosis, oge opupu ihe kacha dị ize ndụ, ebe ọ bụ na n'oge ahụ, vitamin amalitelarị n'oge okpomọkụ ma ọ bụ mgbụsị akwụkwọ gara aga, na ntinye ọhụrụ nke ihe ndị a na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ na-adịchaghị ntakịrị n'ihi obere akwụkwọ nri ọhụrụ ma ọ bụ mkpụrụ osisi anyị na-eri. Aviaminosis na oge a nwere ike inyere aka izere mgbagwoju anya nke ọtụtụ ihe ndị na-emepụta ihe, nke gụnyere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin kachasị mkpa. Otú ọ dị, site na nchịkwa a na-achịkwaghị achịkwa nke ọgwụ ọjọọ ndị a, ọ ga-ekwe omume ọzọ-hypervitaminosis, nke bụkwa ọnọdụ ọrịa, ma nke na-amalite iji vitamin eme ihe. Ya mere, ojiji nke vitamin complexes kwesịrị ịdị na-adabere na ntuziaka ndị a gbakwunyere maọbụ na-adabere na ndụmọdụ nke ndị dọkịta na-aga.