Ịmụta iji dozie mgwakota agwa, ị nwere ike ịnwale na njuputa na oge ọ bụla iju ezinụlọ gị anya. Sayensị dị nnọọ mfe, na-edegharị ihe ndozi ma debe ya n'akụkụ kichin.
Ntuziaka nke ịdabere mgwakota agwa
Enwere ike iji ya ma ọ bụ na-enweghị iko. Ha abụọ dị mma maka iri mmiri dị iche iche ma nwee uto dị ịtụnanya.
Nkwadebe maka ugwo yist
Mbụ ịkwesịrị ịkwadebe achicha ahụ. Iji mee nke a, jikọta 100 grams nke yist na iko atọ nke mmiri ọkụ ma gbakwunye obere nnu. Mgbe nke a gasị, mee ka nchịkọta nke ntụ ọka isii dị na ngwakọta a tinye ya n'ebe dị ọkụ. N'ime minit 20 n'elu kwesịrị ịpụta ụfụfụ. Nke a pụtara na ị nwere ike itinye nchịkọta ọka asaa ọzọ ma gwakọta ntụ ọka ahụ nke ọma.
Ntụziaka dị mfe maka ịkwanye mgwakota agwa n'enweghị yist
Gwakọta otu kilogram ntụ ọka na tablespoon nke nnu, wunye otu iko mmiri ọkụ ma gbakwunye okpukpu abụọ nke mmanụ ihe oriri. Na-agwakọta ruo mgbe ị na-edo edo, a ga-enweta plastik. Na-ekpuchi ihe eji etinye nri na ichere maka ihe dị ka ọkara otu awa.
Dịka ị pụrụ ịhụ, ihe niile dị mfe. Ugbu a, ị nwere ike ịmalite ịmalite ịkụnye efere azụ na-agbaju.
Lenten patties na kabeeji
O doro anya na ọ dịghị onye ọ bụla nọ na mba anyị nke na-anụchabeghị pies na kabeeji. Nke a bụ nri dị ụtọ dị egwu, ọ bụ ezie na ọ dị mfe ịkwadebe.
Efrata:
- Iberibe abụọ ntụ ọka
- Otu iko mmiri
- A teaspoon nke yist
- Otu shuga na nnu
- Otu ụzọ n'ụzọ anọ nke mmanụ ihe oriri
Site na ngwaahịa ndị a ị ga-eme mgwakota agwa. Maka njuputa, were:
- Otu paụnd nke kabeeji ọhụrụ
- Eyịm abụọ
- Nnu
- Ọkara teaspoon shuga
- Ntakịrị ihe oriri
Mbụ anyị na-akwadebe mgwakota agwa:
Ebe ọ bụ na ọ ga-abụ ihe iko achịcha, ị ga-ebu ụzọ kwadebe ngaji ahụ. Iji mee nke a, jikọta yist, sugar na okpukpu abụọ nke ntụ ọka na iko nke anọ nke mmiri ọkụ. Tinye ngwakọta a na ebe ọkụ maka ọkara awa. Na njedebe nke oge a, ọ ga-amalite ụfụfụ, ọ pụtara na ihe niile dị njikere.
Gwakọta ntụ ọka ahụ na nnu, wụsa nchịkọta yist ahụ n'ime ya ma jikọta ya nke ọma. Na-ekpuchi mgwakota agwa na akwa akwa ma ọ bụ ihe nkiri nri ma tinye ebe na-ekpo ọkụ.
Kwadebe ndochi:
- Akpa, bee n'ime obere kabeeji ma wunye mmiri esi mmiri ruo minit 15. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ dị nro, pịa ya ntakịrị na mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi.
- Gwakọta ya na nnọchibido ma kpochapụ mmiri na-erubiga ókè.
- Bee yabasị n'ime obere cubes ma ighe n'ime mmanụ ihe oriri. Tinye ya kabeeji, mee ka ọ dị ntakịrị ma mee ka ọ dị jụụ.
- Bee ihe mgwakota agwa ahu n'ime mpekere ma weputa obere obo site na nke obula. Mee ka achicha si na ya puta, tinye n'ime ihe a na-eri kabeeji ma kpuchie ya.
- Tinye nchicha asa na mpempe akwukwo ma duputa ya.
- Mee ka nkochi akwa akwa ma tee achịcha niile a na-agba. Ekele maka nke a na usoro nchịkwa ha ga-ekpuchi ya na crusty jikọrọ ọnụ.
- Wunye oven na oven na-ekpochapu ọkụ ma mechie nkeji 15.
Lenten patties na apụl
Ọ bụ ihe dị nnọọ mfe uzommeputa maka insanely delicious lenten pies na apụl. Ụmụaka ga-enwe obi ụtọ na ha, ndị okenye agaghị echefu oge iji rie otu di na nwunye.
Efrata:
- Ọkara otu ijeri ntụ ọka
- 100 grams nke mmanụ sunflower
- Otu ego shuga
- 50 grams nke ndụ yist
- Eberi anọ
- A obere pawuda
- A liter mmiri
Site na ngwa ndị a dị mfe ma dị ọnụ ala, ị na-akwadebe ezigbo agwọ na ọ ga-ewepụ gị obere oge.
- Wunye mmiri n'ime ite, tinye mmanụ na-esi nri ma wụsa shuga n'ime ya. Weta ngwakọta a na obụpde ma hapụ oge. Mgbe o mechara ka ọ dị mma, gbasaa na yist ma tinye ya na ebe ọkụ maka ọkara awa.
- Tinye ntụ ọka na nchịkọta yist na igwakorita ya. Na-ekpuchi ya na ihe oriri na nri ma mee ka o zuru ike maka minit 10.
- N'oge a, mee nri. Wepu bee site na apụl ma ghaa ha n'elu nnukwu grater. Gwakọta na teaspoon nke pawuda.
- Gaa n'ihu ịmepụta pies. Iji mee nke a, mee obere achịcha, tinye n'ime imeju na pinches. Hapụ ha maka ọkara otu awa. N'oge a, pies ga-ebili ntakịrị.
- Kpoo ọkụ ahụ ruo ogo 200. Jikọta mmanụ ihe oriri na sugar ma tee mmanụ ahụ. Tinye ihe oriri maka minit 25.
Were ya na oven na-ejere ya ozi na ezinụlọ.