Uzo esi eme ka ha ghara ighota ihe di iche iche

Oge ichu nta nke oma adighi agafe site na ndi okachapu gi. N'oge oyi, a naghị achọta ọka ndị dị ọhụrụ na nnukwu ụlọ ahịa. Nke ahụ ebighi ebi, dị ka pyramid nke Ijipt, oyster mushrooms ma ọ bụ egwu. Oge ọ bụla ọkọchị ma ọ bụ ọkọchị okpomọkụ nwere ike ịjụ oyi ruo oge ka mma. Iji rie ihe oriri na-atọ ụtọ n'oge niile n'afọ, ị ga-achọ obere podsuetitsya ma merie umengwụ ha. Efere ero ọka, nchara na ihe na-eri nri na-efu oge ejiri na-ekpochasị ngwaahịa.

Kedu ka esi esi na-acha ọcha ọcha na-acha ọcha? Maka taa, e nwere ọtụtụ ụzọ, nke ọ bụla dị mma n'ụzọ nke ya. Ụzọ kachasị ngwa ngwa ma dị mfe bụ ịkwadebe mushrooms raw. Ọ bụkwa na-ewu ewu ka ifriizi ọcha mushrooms ke sie, e ghere eghe ma ọ bụ stewed. Kedu nke nhọrọ kachasị mfe ma dị irè, ị nwere ike ikpebi naanị mgbe ị gbalịsịrị ike niile.

Uzo esi emefusi ogwu ohuru, uzommeputa

Ọ kachasị mma iji dozie mkpịsị ọhụrụ mushrooms. N'ụzọ dị otú a, a pụrụ iji ha na ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke efere dị iche iche. Maka kefriza nke ihe ndị na-eme ka ọ ghara ịchacha ha, kpoo ha, gbasaa ha na mbara ala na friza ma chịkọta ha na ngwugwu dị iche iche na awa ole na ole. N'okpuru ebe a nyere ntụziaka zuru ezu maka mkpochapụ nke usoro dị otú ahụ.

Ihe ndị dị mkpa:

• ọcha mushrooms
• mmiri

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Họrọ ihe kachasị mma ma sie ike nke mushrooms. Ha ga-aga ghaachaa ya dum, na ndị ọzọ - maka billets na eghe ma ọ bụ sie.
2. Na-asa akwa ahụ, wepụ ihe niile ahịhịa, belata ha.
3. Gbasaa boletus na kichin ma ọ bụ akwa akwa. Kwe ka ha kpochaa kpamkpam.
4. Gbanyụọ ngwaahịa ahụ na akụkụ ọ bụla n'ime akpa rọba, na-emepụta n'ígwé. Ọ ga-adịrị mfe ịhapụ mushrooms ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
5. Tinye akpa tii na friza.

Na ederede! A naghị atụ aro mmanya na-acha ọcha ọcha. Mgbe onfri mmiri, mmiri ga-agbanye n'olulu mmiri, ọ ga-ewepụ ohere karịa ma merie ngwaahịa ahụ mgbe ọ na-agbagha.

Nri oyi na-acha ọcha na-acha ọcha mushrooms maka oyi

Maka ndị na-atụ egwu na ị ga-egbuchasị ihe ọkụkụ, a na-atụ aro ụzọ ọzọ. Ịkwanye ọka nsị sie maka oyi na-ewe obere oge, mana ka ọ na-emepụta, ọ na-azọpụta ya n'oge nkwadebe nke tebụl anụ. Maka ụdị ntu oyi a, i nwere ike iji ihe dị ọhụrụ, mana ịghafuru ma gbajie mushrooms. N'ime ogige friza, ọ ka mma ịchọta ebe dị iche iche maka ha, na anụ na azụ.

Ihe ndị dị mkpa:

• ọhụrụ porcini mushrooms - 1 n'arọ
• nnu nkịtị - 0,5 tbsp.
• mmiri

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Nile na agbajiri ọcha mushrooms itucha ọma ma bee n'ime obere iberibe.
2. Na miri miri emi obụpde ubé salted mmiri.
3. Na mmiri mmiri na-agbanye boletus na esi nri ha 5-7 nkeji mgbe esichaa.
4. Gbanye mushrooms na colander. Ka ha na-ekpochapu, mmiri mmiri ga-agba.
5. Debe ihe ndị a na obere akpa n'ime batrị 300 - 500 g. Gbalịa kesaa uka ahụ n'ụzọ dị otu ụzọ e si eji sachet n'otu oge. Ngwurugwu na-acha ọcha na-acha oyi na-acha na-adịghị atọ ụtọ ma ọ bụ na-esi ísì.
6. Hapụ ikuku ma tinye ihe ndị a na-arụ na friza.

Na ederede! Chebe boletus ka akwadoro na friji. Ngwa igwe anwụrụ ọkụ na ụdị ahụ abụghị onye nnyemaaka.

Esi na friza eghe na friza

O doro anya na ọtụtụ ndị amaghị na ị nwere ike ifriizi na ero ọcha na ụdị eghe. Usoro a bụ nke kachasị ewu ewu, ma ọ nwere ebe ịnọ na ndị ọzọ. Achịcha eghe eghe bụ nke dị mma maka ịme pies na pizza, starch na steeti na anụ na-apụta, lasagna na nsị ọka.

Ihe ndị dị mkpa:

• ọkwá ọhụrụ - 2 n'arọ
• nnu - 1 tsp.
• a nụchara mmanụ mmanụ - 30 ml

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Richaa ma kpochaa mushrooms n'ime obere iberibe. Obere - ga-ere ọkụ, ma buru ibu - abụghị e ghere eghe.
2. N'okpo ọkụ na-ekpo ọkụ, ghee boletus maka ọ dịkarịa ala minit 20. Gbaa mbọ hụ na ihe ọṅụṅụ niile adịkwaghị, na iberibe ndị ahụ na-atọ ụtọ.
3. N'oge nri, a nwere ike salite mushrooms, mana ị gaghị emeli ya.
4. Wepu ngwaahịa na-agwụcha na muffin, na-ahapụ mmanụ ahụ na frying pan.
5. Kwe ka mushrooms dị jụụ, wee - gbasasịa na ya.
6. Tinye akụkụ nile gị na friza, site na azụ na azụ.

Na ederede! E kwesịrị ịchekwa mushrooms a na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ nke -18 Celsius. A ghaghị iji ngwaahịa echekwara ozugbo. Mgbe ị kwụsịrị obere n'ime ngwa nju oyi ahụ, boletus ga-akwata.

Esi eme ka ichere ihe na vidiyo