Marinou zucchini na Korean maka oge oyi - ihe kachasị ụtọ

Nri, ma ọ bụ ụtọ na-enweghị isi nghọta, na zucchini na-esi ísì ụtọ na Korea - ihe oriri zuru oke n'akụkụ niile. Nke mbụ, ịkwadebe maka nkwadebe dị otú ahụ maka oge oyi bụ nnọọ mfe. Nke abuo, enwere otutu ntụziaka maka nri na-atọ ụtọ na Korea ngwa nri ngwa ngwa: ịcha ihe, ngwa ngwa, ọdịiche dị iche iche "Mkpịsị aka." Dịkwa ka ị maara, ọ bụ ngwa ngwa ngwa ngwa na-enyere onye nnabata ahụ aka ịkwado na obere oge owuwe ihe ubi n'oge dị mkpirikpi. Na nke ato, na-egbuke egbuke uto na delicious ekpomeekpo nke a billet karịsịa mkpa ke ini etuep, mgbe anyị na tebụl otú e nwere ezughị okpomọkụ akwụkwọ nri. Marinate zucchini na Korean (nhazi maka oyi) nwere ike ịbụ n'ọtụtụ ụzọ. Ma ndị kachasị ewu ewu na, dị ka ha na-ekwu, pụtara, bụ nhọrọ abụọ - yiri mgbaaka (okirikiri) na shredded na grater pụrụ iche. Ma ebe ọ bụ na ntinye na-anọpụ iche nke zucchini ọhụrụ na-atụnye ụtụ n'ịchọpụta ihe oriri, ọtụtụ akwụkwọ nri Korea na-agbakwunye ha. Ọtụtụ ntụziaka dị iche iche na-atọ ụtọ maka isi nri zucchini na Korea maka oyi na foto na vidiyo ga-achọta n'ihu.

Nnukwu zucchini na Korean ngwa nri ngwa ngwa maka oyi - nzọụkwụ site na nzọụkwụ uzommeputa na foto

Ndị na-anụ ụtọ ụtọ na Korea ngwa ngwa na-esi nri maka oyi site na nhazi nzọụkwụ nke dị n'okpuru ebe a, dị njikere nke ọma ma ghara ịchọ ịrịa ụlọ. Ntụziaka eji apple cider mmanya, nke na-enye billet pụrụ iche flavor notes. Gụkwuo otu esi eme zucchini na-atọ ụtọ na Korea maka oge oyi na nchịkọta nri nri ngwa ngwa n'okpuru.

Ihe ndị dị mkpa maka nri na-atọ ụtọ na Korea ngwa ngwa maka oyi

Ntụziaka site na nkwụsị site na-atọ ụtọ na ndị na-anụ ụtọ na Korea ngwa ngwa maka oyi

  1. Zucchini ị ga - ewere ya maka uzomume a dị nnọọ obere, n'ihi ya, ha meriri ngwa ngwa. A ghaghị ịsacha akwụkwọ nri ma bee ya na mpekere dị iche iche na bee.

  2. A na-ekpuchi bọlbụ ahụ ma jiri shredded kwụchaa ya. Anyị na-ejikọta eyịm na zukini, tinye nnu.

  3. Gwakọta nke ọma ma gbakwunye mmiri oyi nke ọma, ị nwere ike na-akpụ ya na ice. Anyị na-achọpụta na mmiri niile nke zucchini nọ n'okpuru mmiri. Hapụ otu awa.

  4. A na-ehichapụ akwụkwọ nhicha akwụkwọ na ọtụtụ ugboro. Dichapu mmiri ma kpoo skwọsh ahụ. Anyị na-agbasa akụkụ nke akwukwo na ọkara mpempe eyịm na akwa akwa. Kwụsị nkeji iri, nke mere na akwụkwọ a na-etinye mmiri mmiri.

  5. Ka ọ dịgodị, anyị na-akwadebe marinade. Na obere saucepan wụsa mmanya, gbakwunye mọstad ntụ ntụ na turmeric, mix ọma. Mgbe ahụ, tinye mkpụrụ osisi mọstad ma tinye ya na ọkụ. Marinade na-esi na obụpde ma ọ bụ obụpde nkeji nkeji 3.

  6. Anyị jupụtara zucchini jupụta ite ahụ na-adịghị mma ma jiri nwayọọ jupụta ya na marinade. Anyị na-ekpuchi elu na mkpuchi ma mgbe anyị gbasasịrị jụụ, anyị na-eziga ya n'ebe dị jụụ ma ọ bụ na-echekwa ya na friji.

Courgettes yiri mgbaaka, na-akpụgharị na Korean - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa maka oyi

Akara zucchini na Korean yiri mgbaaka maka oyi site na ntinye ihe ntinye iji detụ ihe dị ka ero. Ekele maka ịhọrọ ngwa nri na herbs, ndị zucchini a na-enweta ihe dị n'ime ya. Ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ ịju anya na ezinụlọ ndị nwere mgbaaka zucchini mbụ, choro na Korean, mgbe ahụ, dee dee usoro nchịkọta ndị a maka owuwe oyi.

Ihe ndị dị mkpa maka mgbaaka zucchini, nke a na-agba na Korean maka oyi

Ntuziaka nkwụsị site na ntinye zucchini, nke e mere na Korea maka oyi

  1. Zucchini bee n'ime yiri mgbaaka. Ọ bụrụ na n'ime akwụkwọ nri ahụ, ọ dị mma ka ha wepụ ya.
  2. A na-agafe garlic site na pịa ma ọ bụ na-ede akwụkwọ na grater. A obere ụyọkọ dil na finely shred.
  3. N'ime nnukwu mmiri, dịka ọmụmaatụ, otu efere enamel, jikọta mmanụ na mmanya. Ekem tinye mmanụ na garlic, nnu na ose.
  4. Mix ọma marinade ma tinye mgbanaka nke courgettes. Hụ na ihe niile yiri mgbaaka na-ekpuchi ya na marinade na-ahapụ na ụlọ okpomọkụ nke 3-4 awa.
  5. Anyị na-etinye marrows na marinade na ite dị ọcha. Na-ekpuchi lids ma na-etinye n'ime ite mmiri. Ala nke pan dị mma iji gbasaa na nhicha ahụ tupu oge eruo ka mmiri ghara ịmalite n'oge ịrịa ụlọ.
  6. Anyị na-eme ka mmiri dị na saucepan na obụpịa ma na-edozi ụgbọelu ahụ n'ime minit 15. Jiri nlezianya wepụ zucchini ma kpochie mkpuchi na igodo nchedo. Anyị na-atụgharị iji jụụ.

Courgettes na Korean maka oge oyi - ihe nchịkọta kachasị mma na nzọụkwụ site na nkwụsị

Ihe mgbakwasa salad nke dị ọcha nke a na-ere na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụlọ ahịa ọ bụla dị mma maka ịmalite zucchini ngwa ngwa maka oyi. Nakwa, usoro nhazi a ji nnukwu carrots na eyịm, nke na-eme ka billet dị nnọọ ka salad akwukwo nri. Esi esi nri zucchini na Korea maka oge oyi maka nri nchịkọta kachasị ụtọ ị ga-amụta n'ihu.

Ihe ndị dị mkpa maka zucchini na Korean maka oge oyi

Ntuziaka maka nchịkọta nchịkọta zucchini dị na Korea na ịcha ihe maka oyi

  1. Iji kwadebe billet a ị ga-achọ grater pụrụ iche maka salads na Korea. Site n'enyemaka ya, nke mbụ, anyị na-eme ka zukini tinyere akpụkpọ na osisi.
  2. Onion peeled na bee n'ime mkpa semirings. A na-ehichapụ Carrots ma na-ehicha ya na grater pụrụ iche.
  3. Anyị na-ejikọta akwụkwọ nri niile. Tinye shuga, nnu, ihe si na ya.
  4. Gwakọta nke ọma, wukwasi ya mmanụ, mgbe ahụ, na mmanya. Ọzọkwa, a na-agwakọta ihe nile ma hapụ ya maka nkeji iri abụọ, nke mere na akwụkwọ nri ahụ dị mma ịhapụ ihe ọṅụṅụ ahụ, marinade wee malite ime ihe.
  5. A na-edozi salad uka na akpa dị ọcha, a na-ekpuchi kpuchie ya na mkpuchi ma zigara ya ụlọ ọgwụ - na pan na mmiri ma ọ bụ n'ime oven maka minit 15.
  6. Mgbe nke ahụ gasịrị, zucchini dị njikere mee ihe na mpịakọta Korea wee gbanwee. Jide n'aka na ị kechie akwa ákwà na-ekpo ọkụ na akwa akwa ma ọ bụ blanketị. Emela!

Courgettes "Ningers lick" na Korean maka oyi - ntụziaka nzọụkwụ site nzọụkwụ

Mgbanwe nke courgettes na Korean maka oyi a na-akpọ "Mkpịsị ụkwụ" nwere ọtụtụ. Ọzọ, anyị na-enye gị otu n'ime ngwa nchịkọta kachasị mfe na ngwa ngwa nke oge nlekọta oyi a. Gụkwuo otu esi edozi zucchini "Fingers lick" na Korean maka oyi na.

Ihe ndị dị mkpa maka zucchini "Ningers lick" na Korean maka oyi

Ntụziaka site na nkwụsị maka nchịkọta nchịkọta zucchini "Nwepụ mkpịsị aka gị" n'asụsụ Korean

  1. Marrows m ma bee n'ime ebe. Tomato dị ọcha na ose Bulgarian, na-esi na osisi na akụkụ nke osisi, bee n'ime obere cubes.
  2. Eyịm na-acha ọkụ, garlic na-agafe garlic.
  3. N'ime otu akpa anyị jikọtara zucchini, tomato na ose. Anyị na-agbakwunye yabasị na garlic, nke ọma anyị na-ebido.
  4. Anyị na-etinye ihe ndị ọzọ dị na usoro ndị a: sugar, salt, oil vegetable, vinegar, condiments.
  5. Anyị na-agwakọta ihe niile nke ọma ka marinade wee gbanye akwụkwọ nri niile. Hapụ otu awa n'ime ụlọ okpomọkụ, kpuchie ya na mkpuchi.
  6. Anyị na-etinye ihe ndị e ji arụ ọrụ na ite ndị na-adịghị mma ma na-eziga ya na ụlọ ọgwụ na pan na mmiri mmiri. Maka akwara nwere ikike nke 0.5-0.7 lita, oge ịmalite ịbanye nwa oge ga-abụ ihe dị ka nkeji 15. Mgbe a na-akwacha salad ma tụgharịa na akwa nhicha.

Achịcha zucchini zuru oke na Korean maka oge oyi - nhazi usoro nhazi

Di iche nke zucchini zoro ezo na Korea maka oge oyi, dika nhazi uz o di nfe, ejikere na mgbakwunye nke tomato mado. Ngwurugwu a na-eme ka zucchini bụrụ ihe na-atọ ụtọ na ọgaranya. Kedu ka esi eme ka zucchini zuo oke na Korean maka oge oyi n'ime uzomatu uz o di mfe.

Ihe ndị dị mkpa maka zucchini zubere na Korea maka oyi

Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka ụzọ ntinye dị mfe nke zucchini zubere na Korea

  1. Zucchini doro anya nke osisi, ma na akpụkpọ bee n'ime obere iberibe.
  2. Anyị na-etinye zucchini na miri emi. Tinye tomato mado, mmanya, sugar na nnu.
  3. Weta ngwakọta na obụpde wee sụchaa na ọkụ dị ọkụ maka ihe dị ka awa.
  4. N'ihe dị ka minit 20 tupu ọgwụgwụ nke nri, gbakwunye ngwa nri na galik, nke a kụrụ nke ọma. Na-agbanye aka ma kpoo oge fọdụrụnụ.
  5. A na-agbasa ikpo ọkụ n'elu ite na-adịghị ọcha ma na-egbu ya. Ọ dịghị mkpa iji sterilize salad a. O zuru ezu ma ọ bụrụ na ị gbanwee mgbe a na-agbagọ lids, na n'ọnọdụ a ka ọ ga-ahapụ ruo mgbe a gwọchara ya kpamkpam.

Achịcha zucchini na Korean na akwụkwọ nri maka oyi - usoro ntinye vidiyo

Enweghị ikwubiga okwu ókè, mgbanwe kachasị ewu ewu na zucchini a na-ere ọkụ na Korean maka oyi bu uzommeputa na akwụkwọ nri. Ọtụtụ mgbe, ndị nwunye ụlọ na-etinye carrots na eyịm, ma e nwere ntụziaka nke tomato, na-ede bell, a na-eziga chilli na okirikini. Site na mgbakwunye nke ihe ndị ọzọ a, ụdị salad dị na Korea na-aghọ naanị tastier. Ọ bụghị ihe ijuanya na ndị mmadụ na-akpọkarị zucchini "Mkpịsị aka." Achịcha zucchini na Korean na akwụkwọ nri maka oyi site na ntinye vidiyo ọzọ nwere ike ịkpọ nhọrọ ngwa ngwa. N'adịghị ka ntụziaka nke zucchini gburugburu ma ọ bụ yiri mgbaaka, na vidiyo a, akwụkwọ nri niile na-agbanye ala. N'ihi nke a, marinade na-esi nri na-arụ ọrụ ngwa ngwa na ịrụ ọrụ nke ọma. Esi esi kpochapu zucchini na-atọ ụtọ na Korean (nhazi nke oyi), tinyere akwụkwọ nri, lee anya n'ihu.