Salad from beets and cheese cheese .. Ndị nne na nna na-ahụmahụ maara na ọ bụ naanị ịhapụ azụmaahịa nke nri, gbalịa ijikọta ya na mbụ na-ejikọtaghị ya, dịka n'isi isi ọtụtụ ntụziaka ọhụrụ nke bred, salads na nri ndị ọzọ na-eme kwa ụbọchị. N'ọtụtụ ezinụlọ ọ bụ omenala ịmalite nri ọ bụla na salad. Na mgbe ị na-esi nri ha kwa ụbọchị, mgbe ahụ, ka oge na-aga, ị malitere ịchọrọ ihe ọhụrụ nke a na-anwalebeghị. Ihe a na-enyere aka na ichetụ n'echiche, ekele maka nke a na-emepụta salad a na-adịghị ahụkebe na beets na cheese cheese. Ka ị ghara iji oge dị ukwuu na-akwadebe ya, a ga-etinye ya na oven n'egbughị oge ma ọ bụ sie ya ma kpochaa. Na ngwa nju oyi, enwere ike ịchekwa ya ọtụtụ ụbọchị. N'ihe nhazi a maka ime salad si beets, anyi na-eji cheese chiri mara abuo, ma unu adighi etinye aka n'ighota cheese Adyghe ma o bu obere cheese cheese. Ma ahihia na basil dị mma karịa ihe ọ bụla iji dochie - ha na-enye salad ahụ ọhụrụ ọhụụ na ísì ụtọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmepụta nsụgharị dị mma karị, mgbe ahụ, ị nwere ike ime nke a: ihe niile na-emepụta ma e wezụga beets, ghee, jikọta ya na mgbakwasa ma tinye ya na mpekere dị nfe. Nweta nri nri mara mma.
Efrata:- Beets 2 PC.
- Akwụkwọ nri ọhụrụ 60 g
- Basil odo odo ọhụrụ 0,5 ụyọkọ
- Curd 200g
- Onion odo odo 1 pc.
- Oliv mmanụ 4 tbsp. l.
- Zira (Cumin) ala 0,5 tsp.
- Sugar 0,5 tsp.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe salad, buru 2 beets dị ụtọ, 9-12% abụba, ụyọkọ mkpụrụ osisi, obere ụyọkọ basil, acha odo odo, mmanụ olive na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 Tupu ịme nri na beetroot (ala na mmiri oyi na obụpde 30-40 nkeji mgbe ị na - esi na njikere iji osisi na-arụ osisi, ọ ga-adị mfe ịbanye). Mgbe ahụ dị ọcha ma bee n'ime efere dị mkpa.
- Nzọụkwụ 3 Bee mkpụrụ yabasị ahụ n'ime ọkara yiri mgbaaka.
- Nzọụkwụ 4 Akwụkwọ nri na basil juputaracha, kpoo na bee.
- Nzọụkwụ 5 Kwadebe ihe mgbakwasa - jikọta mmanụ olive, ala ziru, sugar, pinch nke nnu na ose ojii.
- Nzọụkwụ 6 Jikọọ beets, cheese cheese, elu na mgbakwasa.
- Nzọụkwụ 7 Na-eji nwayọọ na-ehicha ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa tinye nnu ka o sie ụtọ.