Nri ugu porridge Ugu - akwukwo nri bara uru n'uzo nile. N'ihi ọdịnaya dị na ugu nke vitamin T, ọ bụ akụkụ nri kachasị mma maka nri ndị nwere abụba ebe ọ bụ na vitamin a na-akwalite absorption nke nri dị arọ na-egbochi oke ibu. Achịcha si na ugu dị mma maka iri nri n'ụtụtụ mgbe ụtụtụ gachara. Taa, m ga-atụ aro ka ị kwadebe ihe na-adọrọ adọrọ ma dị mma maka ugbo porridge na mkpụrụ. Nke a bụ porridge abụghị nanị na ọ bara uru, kamakwa ọ tọrọ ụtọ, nwere ihe na-adọrọ mmasị na nke pụrụ iche!
Efrata:- Ukpa 0.3 tbsp.
- Mmiri ara ehi 1 l
- Sugar 3 tbsp. l.
- Oké manna 3 tbsp. l.
- Nnu 1 g
- Ugu 150 g
- Nzọụkwụ 1 Maka nkwadebe nke pumpkin-nut porridge anyị chọrọ ugu, mmiri ara ehi, mkpụrụ, shuga, nnu, mana.
- Nzọụkwụ 2 Mkpụrụ iri.
- Nzọụkwụ 3 Kụchaa ugu ahụ ma tinye ya na mmiri ara ehi.
- Nzọụkwụ 4 Sool semolina na 100 ml mmiri.
- Nzọụkwụ 5 Obụpde ugu ahụ n'ime mmiri ara maka minit 10.
- Nzọụkwụ 6 Kpochapu ugu ahụ na cracker.
- Nzọụkwụ 7 Tinye semolina, nnu, sugar na mix.
- Nzọụkwụ 8 Obụpde niile minit 3-4.
- Nzọụkwụ 9 N'ikpeazụ, gbakwunye mkpụrụ osisi a gwakọtara. Obụpde 1 nkeji.
- Nzọụkwụ 10 Na-arụ ọrụ na-ekpo ọkụ.