Celery maka ụkọ ọnwụ - ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ geyner, ma ọ bụ protein na-ekpuchi maka uru dị ukwuu.
Ogwu, mgbọrọgwụ, epupụta, ihe ọṅụṅụ - na akwukwo nri a bara uru ma enweghi ya. Tinyere ihe ndị ọzọ - ọ ka na-edozi ahụ, ọ nwere otutu vitamin na ezi uto.
Otu n'ime efere kachasị ewu ewu bụ ihe mgbọrọgwụ celery, ọtụtụ ụdị dị iche iche.
Tụlee ntụziaka na-adọrọ mmasị na celery:
Nhọrọ 1.
Anyị na-ewere lita 1.5-2 lita ihe ọṅụṅụ tomato, 200-300 grams nke mgbọrọgwụ celery, tomato tomato 5, obere iko akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ruo 500 g nke agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, 5-8 (iji nụrụ ụtọ) carrots na ọtụtụ nnukwu bulbs. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike itinye obere isi kabeeji.
Nkwadebe:
Ghichaa mgbọrọgwụ nke celery na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Mgbe etinyechara ihe niile na saucepan - wunye mmiri tomato ka akwụkwọ nri dị n'okpuru mmiri mmiri. Ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ adịghị ezu - echegbula, tinye mmiri. Anyị na-agbanye ọkụ ọkụ ma wetara pan ahụ na obụpde. Mgbe ọ na-agba, anyị ga-enwe minit 10 ọzọ n'otu ọkụ. Mechie mkpuchi, ọkụ ma ọ dịkarịa ala ma sie nri maka minit 10 ọzọ. Na mkpokọta, nri kwesịrị iri 30-40 nkeji oge gị.
Nhọrọ 2.
Kama ihe ọṅụṅụ tomato - were 2.5 - 3 lita mmiri, kabeeji (otu ihe dị ka nri), 5-7 bulbs (ọkara), otu tomato, akwụkwọ Bulgarian (1 pc). Enwere ike ịtinye Celery ọ bụla ma ọ bụ tufts nke elu, ọ bụghị ihe dị mkpa. Nkeji - ma ọ bụ 2 gị ma ọ bụ otu ụyọkọ elu.
Site n'omume na nhọrọ mbụ, anyị na-egbutu ya ma jupụta na mmiri. Na ọkụ ọkụ na-eweta obụpde. Esi esi ocha - mechie mkpuchi ma gbanye nkeji 15 ọzọ.
Celery ofe
A na-ejikarị oge 7 ma ọ bụ ụbọchị iri na anọ eme ihe iji jiri aka celery eme ihe. O kwere omume na ogologo, ọ bụ nhọrọ. N'ihe atụ anyị, anyị ga-atụle ihe oriri kachasị mma ma dị irè, a ga-agbakọta otu izu abụọ n'iji soups nke celery.
- (8) ụbọchị - anyị na-eri mkpụrụ na ofe. Aja na menu ekwesịghị ịbụ.
- (9) ụbọchị - ọhụrụ na akwụkwọ nri na ofe
- (10) ụbọchị - nri ọhụrụ, ofe. Maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, ị nwere ike ịme nduku na edo.
- (11) ụbọchị - ofe, kefir (0.5 na 1 liter) na 2-4 unere.
- (12) ofe ụbọchị, anyị na-agụnye ihe oriri 30-700 grams nke anụ a kụrụ anụ (ọkụkọ, beef ma ọ bụ azụ, ma ọ bụghị abụba). Ihe kacha mkpa bụ na ị ga-aṅụ ọtụtụ mmiri. Ná nkezi, iko iko 8-10 (echefula banyere ihe diuretic nke celery). Ọ bụ ihe amamihe dị na ịtinye tomato 5-7 na ntụrụndụ taa.
- (13) ofe ụbọchị, na-eri nri na-eri nri, gram 300-400 esi nri, ọkụkọ ma ọ bụ beef ka mma. Na-enweghị azụ. A na-atụ aro ka ị ṅụọ ma ọ dịkarịa ala 6 iko mmiri.
- (14) soda - nri, na esi nri osikapa osikapa. Anyị na-eri ihe niile, ị na-ekpebi ọnụọgụgụ onwe gị.
N'oge nri, echefula na ị ghaghị ịgbaso iwu ụfọdụ. Kpochapụ shuga, nnu, ụtọ, pickled, floury, ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ (ọbụna ịzụta mmiri ịnweta mmiri na-enweghị gas). Kọfị na tii nwere ike ịṅụ mmanya, ma na-enweghị shuga. Geekwa ntị na nke ise na nke isii nke nri. Celery na-ewepụ slag ma mee nke a site n'enyemaka nke mmiri mmiri. Ọ bụrụ na ịnweghị mmiri ahụ, ihe ga-esi na nri gị ga-aka njọ.
Maka ụbọchị 14 na-enweghị nsogbu, hapụ 5-7 kilogram ma melite ahụ ike gị. Isi ihe - rapara na nri. Enweela ugwo n'olu a siri ike!