- Bilberry - 1,7 Kilogram
- Sugar - 2 Kilogram
- Mmiri - 2 iko
Anyị na-asa anyị blueberries ma na-eche ruo mgbe tomato kpọrọ nkụ. Mgbe ahụ, n'ụgbọ mmiri buru ibu, anyị na-agbadata blueberries na ngwaọrụ pụrụ iche maka poteto ndị a kụrụ akpụ (nke nwere ike iji aka mee ya), wee bute ya na mmiri mmiri. Ị nwere ike ozugbo igwakorita blueberry blender, ma ịgba ga-efe n'elu kichin :) N'ikwekọ, na saucepan na-eme ka sirop si mmiri na shuga. Mgbe sugar kpamkpam na-agbaze n'ime mmiri esi mmiri, na nke a sirop, anyị na-ebelata blueberries puree anyị natara. Anyị na-ebute ya na obụpde maka minit 10-15 ọzọ na ọkara okpomọkụ. Ekwela ka jam ahụ dị mma, nke dị ọkụ, anyị na-awụsa na ite. Ụlọ akụ na-ahapụ maka otu ụbọchị ọbọp na blanket ma gbanwee ya. N'ime otu ụbọchị, a pụrụ imeghe jam ma detụ ya ire. Dị ka uzomume a si dị, ọ na-apụta na ọ dị ntakịrị mkpa na utoojoo, n'ihi na blueberries abụghị bred kacha mma. Ọ bụrụ na ị hụrụ mmasị na-atọ ụtọ, gbakwunye sugar na sirop. Jem tụgharịrị dị nnọọ mma.
Ọrụ: 8-10