- Oranges - 1 Ihe
- Ugbo ọka bali - 300 Grams
- Bọta - 80 Grams
- Akwa nkochi ime akwa - 3 iberibe
- Egg ọcha - 3 iberibe
- Almond - 50 Grams
- Pasicha ntụ ọka - 6 Grams
- Sugar sand - 250 Grams
- Cognac - 40 milliliters
Nke mbụ, anyị ga-ehichapụ almọnd na mmiri siere maka minit ole na ole, wepụ almọnd ndị ahụ site na akpụkpọ ahụ, kpocha ya na frying pan na-akụ ya na igwe ma ọ bụ blender. Gwakọta ntụ ọka na ntụ ntụ. Na igbe ọzọ, mix butter, sugar and yolks. Ọfọn anyị na-ejikọta ihe ndị a na mixer - ọ dị mkpa iji ihe dị ka minit 10, ọ bụghị obere. Ma ọ bụghị ya, achicha ahụ agaghị agbapụ ịdị nro. Anyị na-agbanye mmanụ aṅụ na mmanụ aṅụ na otu cognac, nakwa obere obere mmanụ amị. Mee ka ọ dị mma ruo oge ole na ole. Mgbe ahụ, gwakọta osisi almọnd ahụ ka ọ bụrụ ihe mbụ na-ekpo mmiri, mgbe ahụ, ntụ ọka ahụ na ntụ ọka. Jiri igwekota na obere ọsọ, tie ndị ọcha ruo mgbe ụfụfụ ọcha (nke a ga - ewe minit 5). Jiri nlezianya jikọta ndị na-edozi ahụ na ule ahụ. Nyefee mgwakota agwa ahụ n'ime efere mmiri. Na-etinye n'ime oven maka minit 30 na okpomọkụ nke ogo 200. Anyị na-elele njikere na egwuregwu - ọ bụrụ na akọrọ, mgbe ahụ, achịcha dị njikere. A ga-eme ka achicha ahụ dị mma ma fesa ya na powdered sugar. Tupu ị na-eje ozi, mee ka obere obere mkpirisi gbanye ebe ị ga-esi na-achicha ma tinye mkpụrụ ego nke a na-agbanye na windo. Ezi agụụ! :)
Ọrụ: 8-10