Lecho ose na yabasị

Anyị na-ede akwụkwọ anyị na ọkụ ọkụ, ma ọ bụ na-esi nri, ma ọ bụ na-akpọ nkụ na oven.

• Oliv mmanụ - 3 ihe. spoons
• Ụta - 1 ibe
• Bulgarian ose - 3 iberibe
• Garlic - Ụra 2
• Sol - 1 tuo
• Wine mmanya - 2-4 Art. spoons
• Paprika - 1/2 Teaspoon

Ntuziaka

Anyị na-ede akwụkwọ anyị na ọkụ ọkụ, ma ọ bụ na-esi nri, ma ọ bụ na-akpọ ya nkụ na oven. Mgbe ahụ, kechie ya na ihe nkiri nri. Mgbe ahụ, bee eyịm n'ime nnukwu cubes. Mgbe a gwọchara akwụkwọ ndị ahụ kpamkpam, anyị na-ewepụ ha na fim ahụ ma wepụ akpụkpọ ahụ. Ghichaa garlic. Anyị na-ebipụ anụ ahụ na-ede ede. Otite ose kwesịrị ịdị ka hà. Ncha, ose ha ma tinye ha na saucepan. Akwụkwọ nri na-esi nri na mmanụ maka nkeji 5 na-ekpo ọkụ. Tinye abụọ spoonfuls nke mmanya. Mgbe ahụ tinye paprika. Niile agwakọta. Na-ekpuchi akwụkwọ nri na mkpuchi ma na-ekpuchi obere ọkụ (akwụkwọ nri a ga-esi na ya). Ka ị na-ewepụ akwụkwọ nri ndị ahụ, ha na-edozi ka ha dịkwuo nro. Ana m ekpochapụ ihe dị ka nkeji iri na ise. Mgbe ahụ, anyị na-etinye lecho ọkụ. Gbanye ya n'ime ite mgbochi, ma ọ bụ ka ọ dị jụụ n'okpuru mkpuchi, wee jee ya na tebụl. Ezi agụụ!

Ọrụ: 5-6