- Lentil - 1 Iko
- Mkpụrụ ọka ọka - 1/2 iko
- Ụta - 1 ibe
- Bọta - 1 Art. a spoonful
- Pasta tapawa - 1 st. a spoonful
- Ọkpụkpụ ọkpụkpụ (maka broth) - 300 Grams
- Nri - - Iji nụrụ ụtọ (ose oseose, Mint akọrọ, thyme, nnu)
Efrata. Red lentils - na ekpe na foto. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ezigbo tomato nke lentil, ihe dị mkpa bụ ihe na-ekpo ọkụ dị ka foto. Lentils sook na mmiri oyi ruo ọtụtụ awa. Anyị na-esi efere efere: mee ka obụpde otu na ọkara lita mmiri, tụba ọkpụkpụ n'ime ya. Na-agbapụ ụfụfụ ahụ dị mma, gbanye efere na obere okpomọkụ maka 1 hour. Nri ma ọ bụghị tinye - naanị otu efere. Were ihe mgbochi nke anyi ga akwadebe ofe. Anyị na-agbaze butter na ya, tụfuo ya na-achacha chopped eyịm na ighe ruo mgbe ọbara ọbara. Tinye ihe mgbochi tomato na iko nke efere na-ekpo ọkụ na pan. Ebido na esi nri 3-4 nkeji. Ihe. Tinye na lentil (na-enweghị mmiri mmiri, na-adịkarị) na pan. Mgbe lentil, tinye croup na pan. Jupụta ihe niile na efere na esi nri na ọkara okpomọkụ maka minit 10, na-echegharị mgbe niile. Ọ bụrụ na ị ghara ịkwali, croup ga-anọdụ ala na ala ma gbaa ọkụ. Tinye ngwa nri - Fikiere Mint na thyme. Ọ bụrụ na achọrọ, tinye obere nnu. Esi nri na obere okpomọkụ maka ihe dị ka minit 35 - ruo mgbe ndị lentil na ọka dị njikere. Njikere ofe ka anyi mechie nkeji ole na ole n'okpuru mkpuchi, wee wụsa ya na efere, fesa ya na ose na - a na-eje ozi. Ezi agụụ! :)
Ọrụ: 6-8