Sweet caramel sauce Nke a ụtọ ihendori zuru okè maka desserts, pastries, pancakes na fritters, achịcha achịcha, mkpụrụ desserts, ice ude. Nri ụtọ nke ihe ọṅụṅụ dị ụtọ dịka ihe ụtọ nke sweets "Iriska". Nri maka nri ihe oriri ị chọrọ iji abụba, karịa 33%, ngwaahịa ndị a na-arụ n'ụlọ ga-adị mma, na n'oge caramelization shuga ị ga-akpachara anya ka ị ghara ire ọkụ - nke a ga-eme ka ihe ọṅụṅụ dị mma!
Efrata:- Sugar 150g
- Ude 200 ml
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka a na-agba caramel, anyị chọrọ shuga na abụba bara uru (33%).
- Nzọụkwụ 2 Sugar na-agbanye n'ime saucepan, frying pan ma ọ bụ ladle, ọkacha mma na oké mgbidi.
- Nzọụkwụ 3 Tinye ya na ọkụ ma mee ka ọ gbazee kpamkpam. Lezie usoro a anya nke oma ka a ghara ire ọkụ.
- Nzọụkwụ 4 Ozugbo shuga gwakọtara - wụsa na ude mmanụ.
- Nzọụkwụ 5 Mee ka whisk jikọọ ọnụ, nye obere ihendori iji tinye ọkụ ma wepu ya na efere ahụ. Ije ozi caramel ihendori na-ekpo ọkụ ma ọ bụ mma ka eji megharịa ọnụ efere!