- Anụ ọka - 500 Grams
- Achịcha na-acha ọcha - 4 Mpekere
- Fresh Dill (ụyọkọ) - 1 Ihe
- Lemọn - 1 ibe
- Pasta tomato - 1 Art. a spoonful
- Oregano Mịrị - 1 Nkọ
- Akwukwo nri - 2/3 iko
- Akwa nke ọkụkọ - 2 iberibe
- Ntụ ọka ntụ ọka - 3 Art. spoons
- Nri nnu - - Nri
- Oko ogwu - - Nri
- Ose Bulgarian Fikiere - 1 tuo (nhọrọ)
Chọpụta ihe ndị dị mkpa iji kwadebe efere a. Ana m adọrọ uche gị gaa na ngwaọrụ ahụ eji mee ihe n'ụzọ dị irè - onye na-agbanye ya. Ọ bụrụ na enweghị nro, ị nwere ike ịkụ ya na usoro omenala. A na-eji ụzọ ọkara kilogram nke anụ belata n'ime ụzọ anọ nke otu nha. A na-ama onye ọ bụla n'ime ha site n'enyemaka nke onye na-agba akwụkwọ. A na-eme nke a dị ka foto. Pịa ... Eureka - anụ ejiri oghere kpuchie anụ ahụ, ekele nke a na-ebute anụ ahụ ngwa ngwa ma rụọ ọrụ nke ọma. A na-eme usoro a na akụkụ anụ ezi ọ bụla. Anyị na-egbutu anụ ndị eberibe maka ọkara awa n'ime marinade, nke a kwadebere site n'ịgwakọta tomato mado, ihe ọṅụṅụ nke otu lemon, oregano na ọkara otu iko mmanụ ihe oriri. Mgbe a na - emeri anụ - anyị ga - akwadebe ngwakọta maka nri. Iji mee nke a, jiri nhazi, kichie achịcha a mịrị amị, nsị elu, lemon zest ma mee ka ose dị ụtọ. Na nchikota nke achicha achicha. Mgbe a na-akpọ anụ ahụ - anyị na-eri nri. Anyị ga-ekpuchi dị ka ndị a: Nke mbụ, anyị na-etinye nsị anụ ọ bụla n'ime ntụ ọka ahụ, wee banye n'ime ájá a kụgburu, n'ikpeazụ n'ime ngwakọta anyị ji esi nri. Anyị na-agba anụ ahụ ma mee ka ọ dina na nri nri maka minit 10 tupu anyị amalite ighe. A na-eri anụ ahụ nke ọma, ya mere ọ dịghị mkpa ka ighe ruo ogologo oge - n'ụzọ nkịtị maka 3-4 nkeji na n'akụkụ ọ bụla. Achịcha na nri dị njikere! :)
Ọrụ: 3-4