N'ihe maka osikapa, ọ bụghị naanị ihe na-edozi ahụ na ọ bara uru maka ụmụaka, ma ọ dịkwa mma ka ọ bụrụ nri nri nri.
Iji nri na nkwadebe kwesịrị ekwesị
Porridge si osikapa bara uru ọ bụghị naanị dịka nri na-edozi ahụ. Cereal nwere ihe onwunwe nke wepụ ihe toxins si n'ahụ ma belata ọnụ ọgụgụ salts na nkwonkwo. Ma ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị, karịsịa ndị ikom, kwenyere na nri ọ siri ike, ọ bụghị. N'isiokwu a anyị, na mgbakwunye na nkwenye niile maka nhọpụta na nkwadebe ngwaahịa, na-enye ntụziaka ole na ole dị mfe, nke ọbụna onye ọkachamara na-eri nri na-edozi ahụ nwere ike ịnagide.
Iwu ndị bụ isi nke isi nri osikapa
- E nwere ụdị dịgasị iche iche a. Onye ọ bụla n'ime ha dị mma iji sie nri (sushi, pilaf ma ọ bụ porridge). N'ọnọdụ anyị, ọ ka mma ịhọrọ osikapa gburugburu, n'ihi na ọ bụ ihe nlezianya karị.
- Tupu esi nri, a ghaghị ịghacha mkpụrụ ahụ na mmiri oyi iji wepụ ájá na irighiri.
- Ọbụna tupu ịkwadebe osikapa a na-esi mmiri ara ehi, ntakịrị obụpde croup n'ime mmiri ahụ, nanị nkeji ole na ole, wee nyezie mmiri ara ehi ma ghaa nri ruo mgbe ọchọrọ.
- Ọ bụrụ na a na-etinye osikapa na mmiri ara ehi n'otu oge, ọ ga-etinye obi gị dum, porridge na-aghọ nke nnyapị, ọ ga-efunahụ ihe niile ọ bara uru.
Ntụziaka kachasị mfe
Ọbụna ndị na-ahọrọ nanị iri osikapa ga-anagide ya, ma nyocha na nkwadebe ya adịghị ada ada mgbe niile.
Ihe ndị ahụ
- osikapa - 1 iko
- mmiri ara ehi - 3 - 4 iko
- butter nụrụ ụtọ
- shuga
- pinch nke nnu
Usoro nri
- N'ime ihe oriri, anyị na-anakọta ihe dịka lita lita abụọ ma weta ya na obụpde. Mgbe ahụ, anyị na-awụsa osikapa ma na-esi nri maka nkeji asatọ. N'oge a, ọ ga-enwe oge ịkwadebe obere, ma ọ gaghị atụfu uru bara uru.
- Dichapu mmiri mmiri, ma kpochapụ croup na colander n'okpuru mmiri.
- A na-eme ka mmiri ghọọ obụpde, ma mgbe ọ malitere ibili, anyị na-agbakwunye obere ọkụ ma gbakwunye osikapa. Jide n'aka na ị wụsa nnu nke nnu, a pụkwara itinye sugar na uto. Enweghị oge ọ bụla maka nri, naanị ịkwesịrị ịkwalite porridge site n'oge ruo n'oge ma jide n'aka na ọ ga-eru nhata.
- Tinye bọta ozugbo na efere ahụ. Dịka ihe mgbakwunye dị ụtọ, ị nwere ike ịfụkọta mkpịsị mkpụrụ vaịn, mịrị apricots ma ọ bụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ a mịrị amị na nnukwu efere.
Rice porridge na akwụkwọ nri
Ejila pilaf tụgharịa uche. Nri a bụ nri na ị nwere ike iji ya maka ndị na-eri nri nri, nri ma ọ bụ ngwa ngwa.
Ị ga-achọ
- osikapa - 1 iko
- acha uhie uhie - 200 g
- eyịm - 2 PC.
- carrots - 1 PC.
- mmanụ ihe oriri
- nnu na ngwa nri na-atọ ụtọ
Ịmalite
- Anyị na-asa osikapa, ma anaghị esi nri, ma na-asa ya. Iji mee nke a, wụsa ya na mmiri na-esi esi mmiri, kpuchie ya ma hapụ ya ka ọ bụrụ nkeji iri na ise.
- Eyịm ịkpụ n'ime obere cubes, carrots Mike na grater. Na tee ihe na-ekpo ọkụ na-agbanye mmanụ obere mmanụ. Anyị na-atụ akwụkwọ nri ma na-acha akwụkwọ ndụ peas n'ebe ahụ, gbakwunye obere mmiri na esi nri na ọkara okpomọkụ na mkpuchi mechiri. Ya mere, a gaghị a ghee ha, kama a ga-ata ya ma zọpụta vitamin ọzọ.
- N'ebe a na-esi ike (nke dị mma na sauté pan), anyị na-agbasa akwụkwọ nri, fesaa osikapa n'elu. Ọ dị mkpa ịwụnye ngwakọta na mmiri esi esi na osikapa 1: 2. A na-etinye ihe ntanetị na nnu na mmasị gị. Esi nri na obere okpomọkụ ruo mgbe mmiri niile kpochapụrụ.