Ihe ndị dị mkpa:
- ntụ ọka - 400 g
- oyi kpọnwụrụ tomato (strawberry, utu, currant) - 800 g
- ntụ ntụ - 0,5 tsp.
- shuga - 150 g
- jelii - 1 sachet
- vanilla sugar - 1 sachet
- Bọta - 150 g
- akwa - 1 ibe
- nnu
- mmiri ara (ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa)
N'ụzọ dị ịtụnanya na mkpụrụ osisi ndị na-esi ísì oyi magburu onwe ya, kwadebere nke ọma. Mana n'otu oge ahụ, ọdịdị dị ịtụnanya ya na uto dị mma, ga-enwe obi ụtọ na ndị ọbịa gị niile.
Usoro nkwadebe:
- nke mbụ anyị na-adụ ọdụ ka ị belata mmiri ara ehi ahụ. Mgbe nke a gasịrị, ọ dị mkpa iji kpoo butter na vanilla sugar na sugar na ntanye nke ude. Mgbe ị na-eti ihe, tinye nsen ma ọ bụ yolks iche iche;
- mix ntụ ọka na ntụ ntụ na ncha nke nnu;
- Gbasaa ntụ ọka ahụ na nchịkọta nchịkọta a kụrụ akụ, ma ghee ya.
- ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ọkụ. Nchịkọta nke mgwakota agwa kwesịrị ịdị nro, na-agbanwe;
- na-eme ka mgwakota agwa wee ghọọ nnukwu efere;
- ọ bụrụ na ịchọrọ iji mgwakota agwa nri mgbe nri, anyị na-akwado itinye ya n'ụdị ma tinye ya n'ime ngwa nju maka nkeji iri atọ Mgbe ntụ ọka ahụ dịchara njikere, ị ga-amalite ịkwadebe ndozi nke mkpụrụ vaịn oyi.
- Chebe tomato. Dicha ihe ọṅụṅụ n'ime iko, gbakwunye ya na 250 milliliters. A ga-eji ihe ọṅụṅụ a mee jelii;
- na mgwakota agwa, n'ụdị, gbasaa mkpụrụ osisi defrosted ma fesa shuga n'elu;
- Gwa na oven na 180 degrees. Na-etinye achịcha n'ime ya ruo minit 40;
- mgbe oge ahụ gasịrị, wepụ ihe achicha ahụ ma mee ka ọ dị jụụ;
- ọ dị mkpa iji mee jelii si n'ihe ọṅụṅụ anyị;
- wukwasi ya n'elu uzo ngwa ngwa na nwayo.
Ọ bụrụ na ị dịghị amasị jelii, mgbe ahụ, a ga-eme achịcha ahụ nanị na tomato, ma jelii ga-enye ya nlele na-emeri. Ọ bụrụ na achọrọ, kama jelii ọ ga-ekwe omume iji ude ma ọ bụ ndị na-edozi ahụ.
Ntụziaka ọzọ maka achịcha sitere na tomato kpọnwụrụ akpọnwụ, nke ga-amasị ndị hụrụ mkpụmkpụ ntụ ọka.
Ihe ndị dị mkpa:
- ntụ ọka - 3-4 iko
- margarine - 200 g
- àkwá - 1 pc
- ude mmiri - 250 gr.
- oyi kpọnwụrụ - 800 g
- shuga - 1 iko
- soda nri - 0,5 tsp.
- sugar powdered
Usoro nkwadebe:
- mix na mgwakota agwa: mgbe na-azụ na àkwá na sugar, tinye soda, ude mmirimmiri na ntụ ọka ha. Mgwakota agwa kwesịrị ịdị nro. Kwe ka mgwakota agwa dina ala ruo minit 30 n'ebe di nma;
- Kwadebe ndochi: bido tomato ma tie ha na shuga;
- kewaa mgwakota agwa n'ime uzo abuo. Na efere efere, tee ya na mmanụ na-esi nri, tinye ebe ka ọtụtụ n'ime mgwakota agwa;
- n'ụdị ahụ, tinye nri a na-esi nri. Ma ule nke fọdụrụ na-agbaji na obere iberibe ma debe ha n'elu, na-emechi njide ahụ;
- n'ime ihe dị kilo 180 nke oven na-etinye ụdị ahụ na achịcha na ime ya maka ihe dịka minit 30-40. Top na powdered sugar.
Nchịkọta achicha abụọ ahụ dị mfe iji rụọ ọrụ, onye ọ bụla n'ime ha nwere ike isi nri ya. Mee ka New Year's Eve na tebụl gị bụrụ naanị efere kachasị mma nke aka gị kwadebere!