Nri maka uche
Ejiri abụba na agba, ma ọ bụ abụba na agba, kpebiri ka e nwee tuna ọhụrụ ahụ, nke ha na-ewere ụdị anụ dị iche iche. Ndị na-anụ ụtọ tuna ọhụrụ, na-ekwu na ụtọ ya dị oke mma adịghị mma anụ. Ndị ọkachamara na ndị ọkachamara na French na-akpọ ya "oké osimiri", n'ihi na ọ na-emekarị ka ọ ghara isi ísì, ya "anụ ahụ" dị ka anụ ehi. Ihe dị iche iche, calcium, selenium, vitamin D na acids fatty acids Omega-3 na tuna bu nke na n'edu ndi isi na United States, ha kwesiri inye umu akwukwo ihe n'oge nzuko, ihe dika kwa ubochi gunyere ndi ndi sayensi n'oru obodo. A setịpụrụ zuru ezu niile dị mkpa amino asịd maka ụmụ mmadụ! Na ígwè na magnesium, bụ nke na-ezughị oke maka ahụ anyị! Tụkwasị na nke a, ndị ọkà mmụta sayensị Dutch egosilarị na ndị mmadụ kwa ụbọchị na-eri ma ọ dịkarịa ala 30 g nke oké osimiri dị oké osimiri, na-anwụ ugboro abụọ site na ọrịa obi karịa ndị na-adịghị eri azụ ma ọlị.
Otú ọ dị, ihe oriri na-edozi ahụ nke nna ukwu ahụ na-adọ aka ná ntị na iji kwadebe azụ a, ị chọrọ ụfọdụ nkà. Na ndị na-enweghị obi ike na onwe ha nwere ike ịmeghe ite nke obere obere nsị pinkish na ihe ọṅụṅụ ha. Ihe jikọrọ ya na tuna bụ ihe dị egwu na ọbụna ndị na-akụ azụ-azụ na-enweta ya maka ezigbo ihe ụtọ: ahịhịa, squid na anchovies na-eghe ya. ghaa, tinye na pies, stew, tinyere akwụkwọ nri na-agbakwunye salads. Dịka ọmụmaatụ, salad kasị ewu ewu na Tunisia dị njikere site na tuna, lemon, chopped tomato na cucumbers na mmanye mmanụ oliv, mmanya na ngwa nri. Ọ bụrụ na ịchọrọ ihe ọzọ dị mgbagwoju anya, gbanye iberibe tuna tuna na-enweghị mmanụ ma jiri ha salad nke poteto poteto, tomato, mkpụrụ oliv, "àkwá", anchovies, agwa agwa na akwụkwọ ụtọ, nke a na-eji mmanụ oliv na apụl mmanya, garlic na Dijon mọstad . Nweta salad a ma ama "Nisuaz".