- Achịcha na-eko achịcha - 14 Grams
- Sugar - 70 Grams
- Nnu - 1 teaspoon
- Ntụ ọka - 675 gram
- Mmiri ara ehi - 225 Milliliters
- Bọta - 90 Grams
- Nsen - 3 iberibe
- Walnuts - 125 Grams
- Oge - 150 Grams
- Pasine shuga - 70 Grams
- Ground pawuda - 2 teaspoons
- Aprịkọt jam - 175 Grams
Na tebụl na-eko achịcha, iko 70 grams, nnu na 150 grams ntụ ọka. Na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, gbasie 60 grams nke bọta, tinyezie ngwakọta a na nchịkọta yist na ịkụ aka na igwekota ruo mgbe yist na-ekpochapu. Mgbe ahụ, otu protein, àkwá abụọ na ntụ ọka 150 grams a kụrụ na mixer ruo mgbe agwakọta mmiri. Nweta akwa mgwakota agwa. Tinye ihe oriri 300 g ghee ma malite ịgwakpo. Mgwakota agwa dina n'elu tebụl (fesa ya na ntụ ọka) ma gbanye ya ruo mgbe ọ na-agbanwe. Mgbe ahụ, gbakwunye ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya. Anyị na-etolite bọl ahụ, weghachite ya na nnukwu efere ma hapụ ya maka minit 30 n'okpuru ákwà nhicha n'ime ụlọ ọkụ. N'oge a, ntụ ọka ahụ ga-eto okpukpu abụọ. Mgbe mgwakota agwa ahụ na-eto eto, anyị ga-akwadebe ndozi ahụ. n'ihi na nke a n'ime nnukwu efere anyị na-agwakọta: mkpụrụ osisi na mkpụrụ ụbọchị a na-egbuchasị, 30 g nke bọta, shuga shuga na pawuda. A gwakọtara mgwakota agwa n'ime ntanetan (ihe dị ka 45 na 25). Ọbụna lubricate na mgwakota agwa na jam ma fesaa na ndochi. Bee ihe mgwakota agwa ahu n'ime akwukwo ogugu n'akuku obosara wee gbutuo ya. Gripe akwụkwọ mpempe akwụkwọ. Anyị na-ebipụ ọkara nke akwụkwọ mpịakọta ahụ na njem nlegharị na-agbanye ya na mgbanaka wee tinye ya na ya. Achịcha na ụbọchị eziga ka ị na-akpọ nkụ na ọkụ elekere 180 ruo minit 25. Mgbe ahụ, anyị na-ewepụta achịcha ahụ, gri ya na nkochi ime akwa ma ziga ya na oven maka minit 15-20. A na-emecha achịcha ahụ gwụrụ maka nkeji 5 ma tinye ya na spoons abụọ nke jam. Anyị na-ahapụ ya ka ọ dị jụụ na a ga-arụ ọrụ na tebụl.
Ọrụ: 6-9