Nke mbụ, eriri imeju bụ isi iyi nke ngwaahịa bara uru ma dị oké mkpa, dị ka mmanụ azụ. Okarakarịa 66% nke ngwaahịa a na-amịpụta site na imeju nke azụdụ azụ. O nwere ọtụtụ ọnụọgụ bara ụba polyunsaturated acids Omega-3, yana vitamin A na D, bụ nke a na-ahụkwa na mmanụ azụ. A na-eji ohia na eriri imeju egbochi ọrịa na-efe efe na nkwonkwo nkwonkwo. A maara na nkwonkwo nkwonkwo na-ejikọkarị na ọdịdị nke enzymes na-ebibi ha. N'ime imeju nke cod, e nwere ihe ndị na-ebibi ndị enzymes ndị a.
Nri imeju anụ bụ igbochi ụdị ọrịa dị ka ụkwara ume ọkụ, nakwa uru maka ọrịa shuga na ịba ọcha n'anya.
Otu n'ime uru bara uru nke imeju imeju bụ na ọ na-enyere aka belata ọrịa nke ọrịa obi. Ihe ndị dị na ngwaahịa a na-eme ka e nwee mgbapụta ọbara, bụ nke na-egbochi ịmepụta akara cholesterol n'ime arịa ọbara, nke pụtara na ihe ize ndụ nke atherosclerosis dị ntakịrị belata. Mbelata nke ọkwa cholesterol ọbara dị ezigbo mkpa maka ndị agadi na ndị agadi, ebe ọ bụ n'oge a ka ihe ịrịba ama mbụ nke ọrịa na-arịa ọrịa vascular na ọrịa obi na-emetụta, ma ndị ọgbọ na-eto eto ekwesịghị ichefu banyere mgbochi. A na-atụ aro iriju anụ na-eri nri na ọrịa ọrịa obi na ọrịa infarction myocardial.
Nke a bụ ihe bara uru nke na-emetụta ụbụrụ, na-eme ka ọbara na-erugharị, ma na-ewusi usoro ụjọ ahụ ike. Na-agbakwunye na imeju nri gị, ị nwere ike ịnọgide na-arụsi ọrụ ike ma nwee obi ụtọ ruo ogologo oge ma ghara icheta banyere ịka nká ruo ogologo oge. Akụkụ nke imeju na-agụnye ihe ndị bara uru nke dị mkpa maka ahụ mmadụ, na vitamin A, nke dị na ngwaahịa a, bara ezigbo uru maka ahụ ike nke akpụkpọ, ntutu na ezé. Ọ na-enyekwa aka n'ịhazi nke ọhụụ.
N'ụzọ dị iche, a ga-ahụrịrị uru nke gụnyere cods na nri nke imeju ndị inyom dị ime. Malite na ọnwa nke abụọ ruo na njedebe nke nri, a na-atụ aro ka ị jiri mmanụ imeju na-eri nri maka nri. Nke a ga - akwadoghị aru nne na - eme n'ọdịnihu na ihe niile dị mkpa, kama ọ ga - akwalite mmepe nke ọgụgụ isi na iwusi nsogbu. Nri mmanu ga-enyekwa aka igbochi ịda mbà n'obi.
Ụzọ kachasị mfe bụ inweta eriri imeju na ụdị mpempe akwụkwọ, mana n'otu oge ahụ ọ kachasị sie ike, n'ihi na ọ na-esi ike ịchọta àgwà nke nri mkpọ ahụ site na ngwaahịa ahụ. Jiri nlezianya na-agụ nkwakọ ngwaahịa ahụ: anaghị azụta ngwongwo mkpọ nke a na-eme site na ihe ndị na-acha oyi kpọnwụrụ, na nke a, ọ bụghị nanị na ọ na-atọ ụtọ kamakwa àgwà na-ata ahụhụ. A na-echekwa uru ndị bara uru na ngwaahịa a mere n'ime oké osimiri ma ọ bụ ozugbo na ala. Na ngwaahịa nke ihe akwara oyi, ihe ndị dị mkpa dị na-anọghị.
Ajuju ajuju bu ihe bara oke uru nke na-eme ka aru oru nke otutu usoro aru ma meziwanye ndu. Echefukwala itinye ya na nri gị, ọ gaghị enyere gị aka ịnọgide na-ahụ ike, kamakwa inye aka ịmepụta tebụl, na-eme ka nri gị rie nri dị ụtọ. Tinye umeji na salads, tartlets ma ọ bụ jiri dịka efere dị iche iche - n'ụdị ọ bụla ị ga-enwe ekele maka uru nke ngwaahịa a dị mma ma dị mma, n'ihi na ị maara ugbu a banyere uru bara uru nke imeju imeju.