Ọ na-emekarị na ndị na-akwagasị ndị mmadụ na-akwaga, n'ala nna ha nke abụọ, na-ewu ewu karia na ebe a na-eto eto. Dịka ọmụmaatụ, onye ọ bụla hụrụ kukumba, onye a ma ama nke Ebe Ndịda Ọwụwa Anyanwụ Eshia, ọ dịghị ebe a na-asọpụrụ dịka na Russia na mba nke post-Soviet. N'ebe a, ọ bụghị naanị na-eri nri ọhụụ, ma a na-egbutekwa ya n'ite na orù maka oyi. Ngwurugwu cucumpy cristed lightly, uzommeputa nke onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ nwere nke ya, abụwo nri kachasị mma maka nri abalị. Na-enweghị ha, ọ bụghị nanị na ọ bụ ọtụtụ salads omenala, ihe ndị na-esi nri, ma ọbụna ụfọdụ soups anaghị eri. Karịsịa ndị na-ewu ewu bụ nri crispy-salted nke ngwa ngwa, nke nwere ike ime n'ime ite, ite ma ọ bụ ngwugwu. Oge nkwadebe nke cucumbers dị otú ahụ nwere ike ịdị iche site na awa ole na ole ruo ụbọchị 2-3. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na na ntụziaka ndị dị otú ahụ ọ dịghị mmanya, ma na isi - ma ọ bụ mmiri oyi ma ọ bụ mmiri esi mmiri. Na otu esi edozi cucumbers salitere maka oyi n'oge obibi ma gaa n'ihu.
Nri salts crispy na cucumbers dị ezigbo ụtọ maka oge oyi - nhazi uzọrọ site na nzọụkwụ na foto
Ntụziaka mbụ maka salted cristed crispy na delicious cucumbers maka oyi dị mma n'ihi na 2 ụbọchị ndị dị otú ahụ cucumbers nwere ike iwesa. Ekele maka nri ndị a na-esi ísì ụtọ na ihe ndị na-esi ísì ụtọ, ndị a na-edozi salted cucumbers maka oyi abụghị nanị ezigbo ụtọ, kamakwa crunchy. Otu esi esi nri cucumbers salty lightly ngwa ngwa maka oge oyi na nhazi uzọrọ site na ntinye na foto di n'okpuru.Ihe ndị dị mkpa maka salted salted and sweet cucumbers maka oyi
- cucumbers
- garlic
- nnu buru ibu, obughi nke edozi
- Dill, tinyere umunwanyi abua
- akwukwo akwukwo
- peppercorns
- coriander
Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ nkuzi maka uzommeputa maka ejighị ya kpọrọ salted crispy na delicious cucumbers maka oyi
- Maka uzomume obula maka salted cucumbers, o di oke nkpa ichota akwukwo nri nke uzo - ndia cucumbers ngwa ngwa ma na-agbanye ya. Ya mere, buru obere cucumbers ma kpoo ha na mmiri oyi ruo awa 3-5. Mgbe ahụ, sachaa n'okpuru mmiri na-agba agba ma jupụta ite dị ọcha.
- A na - ewepụta ọtụtụ ngwa nri site na nchịkọta ikike nke ụlọ akụ ahụ. Dịka ọmụmaatụ, maka ọkọlọtọ 3-liter nwere ike, ị chọrọ 3-4 cloves nke galik, 2 bay leaves, 5-6 nwa peppercorns, di na nwunye nke dill umbrellas, 5-6 iberibe coriander. Ọchịchị ọhụrụ, na galik ga-ekpuchi.
- Anyị na-ada n'ụra ngwa nri na herbs n'ime ite na cucumbers.
- Top na nnu. Maka ite okpukpu atọ, ị ga-ewe 3 tablespoons na-enweghị ihe ngosi nke nnu nnu nkịtị. Anyị na-esi na tebụl ahụ ma jiri nlezianya jupụta mmiri ọkụ n'ime ite ahụ. Kpuchie mkpuchi ma kpoo ite ahụ, nke mere na a na-ekesa nnu.
- Mechie okpu ya na okpu ma kpoo ya. Mgbe ahụ, anyị na-eziga kukumba salted gaa ebe dị jụụ ruo ụbọchị 2-3, mgbe nke ahụ gasịrị, ha dị njikere maka oriri. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ iji chekwaa ha ogologo oge, mgbe ahụ, kama naịlọn ga-eji okpu osisi.
Ntụziaka ọsọ ọsọ maka salted cucumber kukumba na mmiri oyi maka oyi, nzọụkwụ site nzọụkwụ
Ntụziaka ngwa ngwa maka salted na crispy cucumbers maka oyi na mmiri oyi na-akpọ salting dị mfe. Nke a bụ ụzọ dị mfe iji kpoo cucumbers maka oyi mgbe ọ na-adịghị ọnọdụ ọ bụla maka ịgbanye mmiri ọkụ. Ezi salted crisbers cucumbers maka oyi na mmiri oyi a ngwa ngwa uzommeputa na-atụle mgbe Pịkụl na-aghọ urukpuru - mgbe banyere 2-3 ụbọchị.Ihe ndị dị mkpa maka ngwa ngwa ngwa ngwa maka salted cucumbers na mmiri oyi maka oyi
- cucumber - 2-2.5 n'arọ
- nnu - 3 tbsp. l.
- obere horseradish mgbọrọgwụ -1 pc.
- ụda - alaka abụọ
- peppercorns -5-7 pcs.
- garlic -2-3 iberibe.
- dil -1 doo
- udara udara
- currant epupụta
Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka uzommeputa maka salted cucumber na nro oyi maka oyi
- Kukumba na-agba mmiri ruo 3-4 awa na mmiri oyi dị ọcha. Anyị na-asacha elu, anyị na-ehicha garlic.
- Anyị na-eme brine: ihe dị ka lita 2, mmiri dị ọcha nke mmiri dị ọcha anyị na-atụgharị nnu, gbakọtara nke ọma. Anyị na-ahapụ ya ruo oge ụfọdụ, nke mere na nnu nke opal anaghị ada n'ala.
- Acha dị ọcha, saa ya na soda, jupụta cucumbers. Mgbe otu oyi akwa cucumbers gbakwunye mix nke herbs na ngwa nri, wee debekwa cucumbers ọzọ.
- Jupụta brine na-enweghị sita na ite ahụ. A na-etinye okpu Capron na mmiri esi mmiri ruo minit 3-4, mgbe ahụ, anyị na-etinye ya na ite. Tụgharịa cucumbers n'akụkụ ma hapụ ma ọ dịkarịa ala awa 12.
- Kukumba dị njikere maka nri mgbe brine na-aghọ ígwé ojii na ọcha.
Nri salted crispy kukumba na horseradish na garlic - a uzommeputa maka ngwa ngwa nri na a saucepan
Ngwakọta cucumpy cristed lightly na horseradish na garlic dị ka uzommeputa maka nkwadebe ngwa ngwa nwere ike mee na a saucepan. Ezigbo maka ebumnuche a bụ onye na-eme ka ọ bụrụ onye a na-edeba aha. Gụkwuo otu esi esi nri na cucumber na horseradish na garlic na pan na nzọụkwụ-site-nzọụkwụ ozugbo nri uzommeputa n'okpuru.Efrata maka salted cucumber kukuru na horseradish na garlic ke saucepan
- cucumbers - 2 n'arọ
- garlic -2-3 denticles
- nnu -4 tbsp. l.
- shuga -2 tbsp. l.
- mmiri - 2 lita.
- dil
- udara udara
- horseradish epupụta
- oji oji (ọ bụghị ala)
Ntuziaka maka salite a na-ejighị ya kpọrọ ihe, cucumbers dị ngwa ngwa na horseradish na garlic na saucepan
- Kukumba na-aga n'ihu ruo ọtụtụ awa, kpochaa ma belata ọdụ. Ọ dịkwa mma ịsacha akwụkwọ na elu.
- Tinye cucumbers na akwukwo ahihia n'ite di ocha, ozo. Top na ngwa nri.
- Kwadebe brine: gbanye shuga na nnu, gbasaa na mmiri oyi na obụpde.
- Jiri brine na-ekpo ọkụ, wụsa cucumbers ka mmiri wee kpuchie akwụkwọ nri. N'elu elu na efere wee laa ruo mgbe a ga-eme ka mma dị jụụ.
- Mgbe brine ka mma, tinye ite ahụ n'ime friji maka otu ụbọchị. Mgbe otu ụbọchị gasịrị, ị nwere ike inata ụtọ cucumbers.
Ntụziaka dị mfe maka nnu salty, ngwa ngwa-nri cucumbers na esi mmiri, nzọụkwụ site nzọụkwụ
Ntụziaka ọzọ dị mfe maka nnu dị nro, ngwa ngwa na-esi nri cucumbers na mmiri esi na-echere gị n'ihu. N'adịghị ka nsụgharị ndị gara aga, ụzọ nchịkọta a nwere nri rye. Akụkụ ya ọ bụghị nanị na ọ na-agba ọsọ oge na-achịkọta anụ, kama ọ na-enyekwa ntakịrị mmerụ ahụ na ihe ọkụkụ na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ, nke na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ na mmiri na-esi na nchịkọta dị mfe.Ihe ndị dị mkpa maka salted cucumber ngwa ngwa na nri nri na mmiri esi
- kukumba -0, 5 n'arọ
- mmiri -0.5 l
- nnu - 1 tbsp. l. na a slide
- sugar -1 tbsp. l. na a slide
- nri rye - 40 gr.
- dil
- coriander
- nwa peppercorns
Ntuziaka maka usoro nchịkọta dị mfe maka salted lightly, ngwa ngwa na-esi nri cucumber na mmiri esi
- Kukumba na-agba mmiri na mmiri mmiri maka otu ụbọchị, bepụ "ịnyịnya ibu."
- Tinye ihe dị n'ime ya na cucumbers na ngwa nri, herbs.
- Mmiri obụpde, gbakwunye sugar na nnu, bido ruo mgbe etisasịworo.
- N'elu kukumba tinye otu mpempe achịcha rye, ọbọp n'ọtụtụ ala nke gauze.
- Wunye cucumbers na mmiri esi mmiri, tinye efere n'elu ma megbuo.
- Hapụ na ụlọ okpomọkụ maka otu ụbọchị, mgbe cucumbers dị njikere maka ojiji.
A ngwa ngwa uzommeputa maka delicious ejighị ya kpọrọ salted crispy cucumbers na-enweghị mmanya na a ngwugwu
Ọ dịghị ngwa ngwa ma dị mfe uzommeputa maka nri delicious ejighị ya kpọrọ salted cucumbers na-enweghị mmanya karịa na ngwugwu. Otu akpa plastik nke dị n'ime awa 3-4 na-eme ka kukumba ọhụrụ ghọọ nri nnu dị nro. All nkọwa nke nkwadebe na ngwa ngwa uzommeputa nke delicious ejighị ya kpọrọ salted crispy cucumbers na-enweghị mmanya na ngwugwu n'okpuru.Mkpa mkpa maka ngwa ngwa uzommeputa maka ejighị ya kpọrọ salted kukumba na-enweghị mmanya na ngwugwu
- cucumbers
- nnu
- dil
- ose na-ekpo ọkụ
- garlic
Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ nkuzi maka uzommeputa nke tọrọ ụtọ, ejighị ya kpọrọ salted cucumbers na-enweghị mmanya na ngwugwu
- Cucumbers na-asa na bee n'ime ọkara iberibe. Nnu ọma ma jikọta ya nke ọma.
- Tinye otu ngwugwu na ọzọ.
- Jupụta ngwugwu na cucumbers na ngwa nri. Gbakwunye elu na garlic.
- Ngwakọta niile ma kee ngwugwu ahụ.
- Tinye akwa ahụ ọkụ ma ọ bụ hapụ ya n'okpuru ìhè ìhè anyanwụ maka awa 3-4, site n'oge ruo n'oge na-akpali ọdịnaya ya. Emela!