- Nri ala - 500 Grams
- Sugar - 400 Grams
- Egg yolks - 4 iberibe
- Ntụ ọka - 4 iko
- Soda - 1 teaspoon
- Mmanya - 0,5 teaspoons (ka imenyu soda)
- Mmiri ara ehi - lita 0,7 (ude)
- Sugar - 1 Glass (ude)
- Egg ọcha - 4 Iberibe (ude)
- Bọta - 200 grams (ude)
- Ntụ ọka - 4 Art. spoons (ude)
- Marmalade - Iji nụrụ ụtọ (maka ịchọ mma)
1. Kwadebe mgwakota agwa maka achịcha ahụ. Maka nke a, ọ ga-adị mkpa ka a gafere onye na-eri anụ ma ọ bụ gbanye ya n'ime blender. Whisk egg yolks na shuga. Na soda, na-agbapu na mmanya, nke mere na ọ ga-emenyụ, gbakwunye ya. Mee ka o sie ike ma kwe ka ị kwụrụ maka nkeji 15. Ugbu a, nụchaa ntụ ọka ahụ ma gbakwunye ya. Gwakọta ntụ ọka ahụ nke ọma. Ọ ga-abụ nke dị elu. 2. Kewaa mgwakota agwa n'ime bọọlụ asatọ. Kpido okpueze ọ bụla n'ime obere achicha. Ekwesiri ikpo ọkụ ọkụ na ogo 200. Nri achicha ọ bụla iche iche maka ihe dị ka nkeji 15. 3. Mgbe a na-ata achịcha ahụ, ị nwere ike ịkwadebe nkwadebe nke ude ahụ. Mee ka ndị na-edozi ahụ na sugar. Wunye mmiri ara ehi n'ime ya ma mee ka obụpịa. Mgbe mmiri ara ehi na-acha, belata okpomọkụ ma wụsa ndị ọcha. Naanị mgbe niile ka ị ga-egbochi ya. Tinye ntụ ọka, gbasie ike ka ị ghara ịhapụ lumps, ma gbanye ruo mgbe ude ahụ na-eme ka ọ bụrụ nke na-egbuke egbuke. Wepu pan site na ikpo ma kpoo ude a obere. Mgbe nke ahụ gasị, tinye bọta na ya ma mee nke ọma ruo mgbe mmanụ ga-agbari. Ugbu a, a chọrọ ka a gụchaa ude ahụ. 4. Chọpụta oge gị. Maka iri achicha asatọ ị ga-ewe ihe dị ka awa abụọ. 5. Nri na achịcha dị mma. Ịnwere ike ịgbakwunye achicha ahụ. Achịcha ọ bụla na-ejupụta na ude ma zukọta n'elu ibe ya. Gbasaa achicha ahụ n'akụkụ na n'elu. Njikere achicha icho mma n'anya. M ji marmalade kwado ya. Tinye achicha ahụ n'ime friji maka otu ụbọchị, nke mere na ọ dị mma tinye ya. Ma echi ndị ọbịa ọbịa na ọrụ ebube a.
Ọrụ: 8-10