Mmiri ara ehi ịṅụ bụ ihe na-emerụ ahụ? Ònye ga-eche echiche ...

Akpadoro anyi nile na nkwenkwe na ihe ndi ozo na abuba bu ihe oriri kachasi ike ndi nwanyi nwere ike imeli. Otú ọ dị, dị ka ọtụtụ ndị ọkachamara na-eri, mmiri ara ehi n'eziokwu - otu n'ime ihe kachasị njọ anyị nwere na nri ha, na iji ha eme ihe nwere ike iduga ọrịa nchịkwa, ọkpụkpụ ndị na-adịghị ike na ọbụna ọrịa cancer.


Na-ekwu maka ọrụ nke mmiri ara ehi na nri nke ndị mmadụ kwesịrị ịmalite n'eziokwu ahụ bụ na ọ bụ site na okike ịzụ ụmụ. Na mkpụrụ ndụ ihe nketa, ụdị anụmanụ ọ bụla nwere mmiri ara ehi ya, mmiri ara ehi na-enye ụmụ ehi nri, mmiri ara ehi nke cat bụ kittens, mmiri ara nke nwanyị bụ ụmụ ya. Na mkpụrụ ndụ mkpụrụ ndụ anyị adịghị ekwe ka mgbaze jupụta na mmiri na-edozi mmiri ara na "matron" nke ụdị ndị ọzọ. Ndị na-akwụsị ịkwụsị mmiri ara na mmiri ara nne ha ma ọ bụrụ na ha emee ka enzyme kwụsị na tractes digestive, ka ha wee belata mmiri ara ehi - casein. Enweghị ụmụ mmadụ na-adịghị etinye uche na nke casein. Ụmụaka anyị nwere nke a mgbe ha dị afọ atọ. Ha na-amalite iri mmiri ara ehi, na ndị nne na nna, na-aghọtaghị ihe mere na ọjụjụ a jụrụ, na-amanye ụmụaka ka ha ṅụọ ya, na-eme ka ọ dị ụtọ, tinye ya na porridge. Ya mere, ha na-aghọ aghụghọ na-aghọgbu nwa nwa ahụ ma na-eji ike eme ihe iji kụziere ụmụ ha mmiri ara.

Ndị na-eri nri na-ekwu na pasent iri asaa na ise nke ndị bi n'ụwa enweghị ike igwu mmiri ara ehi. Ọ na-egosi na, n'adịghị ka echiche na-emetụta, ọ bụ ike ịme mmiri ara ehi bụ nke na-esiteghị na iwu. Ihe ka ọtụtụ ná ndị mmadụ nwere lactase dị ala, nke na-akpata nkwụsị nke lactose-milk sugar. N'ihi nke a, lactose adịghị kewaa ma ghara itinye aka na ọbara ahụ, ma na-anọgide na eriri afọ, na-amalite ịmalite mmiri. Nwoke ahụ malitere ịkụda mmiri ara ehi. Enweghị lactase na - eduga n'eziokwu ahụ bụ na nje bacteria na - amalite ịmalite lactose. Nke a na - eduga n'ịmalite ikuku gas. Ọrịa ahụ na-eme ka ọnyá afọ, bloating, spasms ma nwee ike ibute nsogbu ndị ọzọ na ahụ ike, nwere ike imetụta usoro obi.

Lauren Slayton, onye na-edozi ahụ na Food Trainers, kwubiri na n'ime mmiri ara ehi nke ụmụ anụmanụ, enwere hormones dị ka RBGH na RBST (a na-etinye ha na ehi na-emepụta mmiri ara ehi), nke dị n'ime ahụ nwere ike imetụta ihe nile, rue ụda anụ ahụ nwa ebu n'afọ n'ime ndị dị ime. Tụkwasị na nke ahụ, homonụ ndị dị na mmiri ara ehi, na-amụba ihe ize ndụ nke mmepe nke ụdị ọrịa cancer - ara, prostate, ovaries. Ngwongwo Lactic acid na mmiri vaịn na-abaghị uru n'ihi nhazi ntanye na enweghị homonụ na ọgwụ nje. Mgbe anyị kewapụrụ onwe anyị mgbe anyị bụ nwata, ahụ anyị enweghị ihe oriri na-edozi ahụ Ndị Dietitians na-agbaso na oriri nke mmiri ara ehi ga-enyere anyị aka ịkpụkpụ ọkpụkpụ. N'ezie, calcium na ịnweta ihe dị n'ime mmiri ara ehi. Ma iji mejupụta ihe a chọrọ kwa ụbọchị maka calcium, onye okenye agaghị aṅụ ihe ọṅụṅụ na-erughị lita 1 nke mmiri ara ehi kwa ụbọchị. Ọ bụghị mmadụ niile nwere ike ime ya. Ihe ọzọ, protein dị elu na ngwaahịa ndị na-eme ka mmiri ara ehi "na-eme ka" dị elu nke pH nke organism, nakwa maka nchịkọta nke enweghị nlekọta pH, calcium na-esi n'ọkpụkpụ pụta, nke na-eme ka ha ghara ịkụda. Ndị dọkịta Amerịka mere mkpebi siri ike: mmiri ara ehi bụ isi iyi nke anụ anụmanụ, mana ọ na - eme ka nchịkwa calcium dị na ahụ anyị, nke na - eduga na osteoporosis.

Ịme ihere nke mmiri ara ehi, ndị na-edozi ahụ na-eguzosi ike na ọzọ: ị nwere ike na-eri nri mmiri ara ehi n'enweghị nsogbu. Yogurt, kefir, ryazhenka, yogọt bụ nanị ihe na-apụghị imebi ahụ anyị. A na-agba ha ọsọ ọsọ ma nyere aka weghachite ọrụ ọrụ bowel. Maka ụmụ nwanyị, ha na-akwado yogọt dịka "nri ọrụ ebube", dịka ezigbo ụbụrụ nke protein na probiotics. Ihe ndị na-eme ka mmiri ara ehi na-adị mfe nsị, dị ka mmiri ara ehi na ihe ndị dị na fermented, ma na-emetụta usoro ntinye aka gị. Ihe mgbakwasị ụkwụ na-eme ka ọ dị na yoghurt na vitamin na mineral, yana lactoferrin dị na ọbara, na-eme ka ikike nke ahụ dị ike iji wusi ọkpụkpụ ya. Ya mere, ọ bụrụ na ị gwaa ka ị na-edebe ụfọdụ mmiri ara ehi na nri gị, ọ nwere ike ịbụ ụdị ụdị yoghurt. Ọ dịghị ihe nzuzo na oigurt kasị mma bụ yogọt n'ụlọ.

Ọ bụrụ na ịchọrọ n'ezie izere mmiri ara ehi, Nwanna Slayton na-adụ gị ọdụ ka ị gbanwee gaa sardines, elu na agwa n'ihi na nnukwu ọdịnaya calcium n'ime ha. Dị ka ihe na-edochi mmiri ara ehi na kọfị ma ọ bụ na flakes oat, onye na-edozi ahụ na-enye mmiri ara ehi almond, enweghị ihe ọ maara - iji mee ka mmiri ara ehi a site na uzomume pụrụ iche iji zere ihe ndị na-emerụ ahụ dị ka carrageenan.

Nchịkọta site na ndị ọkachamara na-edozi ahụ: mmiri ara ehi adịghị mkpa ọ bụla na nri ọ bụla, ma ọ bụ ihe dị mma, ọ dịghị njọ, nri dị mma na-eri nri dị mma. Ya mere, ọ bụrụ na ị nwere nri na-edozi ahụ nke ọma, mmega ahụ mgbe nile, mgbe ahụ rie nri okpukpu abụọ n'izu yogọt nyochaa na Pizza) nwere ike ghara inwe mmerụ dị njọ. Gee anya na aru gị ma chọpụta otú ị ga-esi na-echebara ihe ndị dị na mmiri ara ehi. Anyị nwere ike igwu mmiri ara ehi ka ọ dị obere. Ihe na-arụ ọrụ n'ime afọ iri abụọ, anaghị arụ ọrụ na iri ise. Ị nwere ike ịmara ihe mejupụtara na mmalite nke nri gị. Ọ dịghị onye zuru oke, ọbụlagodi na ị na-eme ike gị niile iji nọgide na-eri nri dị mma, ị nwere ike ịgwọ onwe gị na cheese na ice cream, ajụjụ niile maka njedebe nke oriri.