- Mgbugbu - 400 Grams
- Karọt - 1 ibe
- Ụta - 1 Ihe (bọlbụ)
- Bọta - 2 Art. spoons
- Pasta tapawa - 1 st. a spoonful
- Nnu, ose - - Nụ ụtọ
- Poteto - 2 iberibe
- Lemọn - 1 ibe
- Seasonings, elu - - nụrụ ụtọ
Esi esi esi snoo esi esi nri? Ọ dị nnọọ mfe! A na-esitekarị n'isi ya ma ọ bụ ọdụ nke azu. Otú ọ dị, ihe niile dị mkpa dị na nchịkọta a na-egosi n'ụzọ doro anya. Mgbochi na-abịa dị iche iche nha. My sturgeon dị nnọọ ukwuu, n'ihi ya, naanị otu ọdụ wee pụta ihe fọrọ nke nta ka ọkara kilogram. N'ezie, ị nwere ike inwe obere dị iche. Nzọụkwụ 1: Were isi ma ọ bụ ọdụ nke azụ (ọkacha mma ọdụ) na-asacha mmiri na mmiri. Mgbe ahụ, anyị tinyere ya na saucepan, jupụta na mmiri ma tinye ya na ọkụ. Esi nri maka nkeji iri abụọ na ise na ọkara okpomọkụ. Nzọụkwụ 2: Ozugbo mmiri na-agbapụta, belata okpomọkụ ma kpuchie ya na mkpuchi. Nke a dị ezigbo mkpa! Ma ọ bụghị ya, azụ nwere ike ịdaba wee ghọọ ọgba aghara. Echefula nnu na ose. Nzọụkwụ 3: Ọ bụ ezie na a na-akụ azụ ahụ, tụgharịa carrots na grater, gbanye eyịm dị mma. Anyị na-eme anụ na butter. Iji ghara ịkụcha akwụkwọ nri ahụ, a ga-atụnye ọtụtụ spoonfuls nke efere na pan frying, nakwa dị ka spoonful nke tomato mado. Ose, nnu ma gbakwunye oge ndị ọzọ (gị na uto). Ịkwanye n'okpuru mkpuchi maka ihe dị ka minit 7-10. N'oge a, anyị na-ehicha poteto. Nzọụkwụ 4: Ọ bụrụ na efere azụ dị njikere, anyị na-ewepụ azụ ahụ, mee ka ọ dị ọcha n'ọkpụkpụ na ọkpụkpụ ma kewaa n'ime obere iberibe, weghachighachi iberibe ahụ na pan. Nzọụkwụ 5: Mgbe ahụ gbakwunye poteto ahụ ma ghee n'ime efere ahụ, mee ka ọkụ ahụ sie ike ma weta ya na obụpde. Mgbe ahụ, anyị belata okpomọkụ na esi nri maka minit ole na ole. Nzọụkwụ 6: Tinye elu na ofe, belata lemon wee jeere ya na tebụl. Ezi agụụ!
Ọrụ: 4-5