Salad Thai nke cucumbers N'ụzọ ụfọdụ, ọ mere na anyị na-emekarị na-emekarị jupụta ọ bụla salads akwukwo nri na ma mmanụ ihe oriri, ude mmirimmiri ma ọ bụ Mayonezi. N'ime afọ ndị na-adịbeghị anya, ụfọdụ ndị a ma ama enwetawo ihe oriri nke soy, nke ọtụtụ n'ime ha kwụsịrị iji nnu. Ma akwụkwọ nri ndị ọhụrụ na-atọ ụtọ n'ime onwe ha na ha adịghị achọ ka ọ bụrụ na ha anaghị akwụ ụgwọ. Ọ bụrụ na ị gara Thailand ma gbasaa salads na mpaghara obodo ahụ, mgbe ahụ ị ga-ekwenye na nkwupụta a. N'ógbè ndị dị n'ebe ọwụwa anyanwụ, n'ozuzu ya, a na-eji osisi osere, ngwa nri na ihe ọṅụṅụ lemon mee ihe mgbe nile iji kpuchie uto nke efere ahụ, iji mee ka ọ baa ụba. Otu ihe atụ bụ salad tomato cucumber na-atọ ụtọ. Ụdị dị ụtọ dị otú ahụ, ọ ga-adị, ihe dị mfe nke salad nke cucumbers, nke dị na mba anyị siri ike ka onye ọ bụla tụọ anya, nye ya lime ihe ọṅụṅụ na shuga. Kwere, nnyefe a dị mfe nghọta, mana maka ụfọdụ ihe ọ na - esiteghị anyị ka anyị tinye sugar na salad cucumber kama nnu, ma kama mmanụ ma ọ bụ olive mmanụ - lemon ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lime. Mana, ozugbo ị na-anwale ya, ị ga-enwe obi ụtọ maka uto ọhụrụ nke nri dị otú ahụ ma chọọ ịmụta ntụziaka ndị ọzọ nke nri Thai. Anyị ga-enyere gị aka na nke a.
Efrata:- Kukumba 3 PC.
- Efere 0,5 pcs.
- Pasili ọhụrụ 0.25 ụyọkọ
- Green yabasị 0.25 ụyọkọ
- Sugar 1 tbsp. l.
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Maka salad, ị ga-ewere kukumba, wayo, sugar na elu.
- Nzọụkwụ 2 Porridge na yabasị, na-asacha ma na-ehichachaa.
- Nzọụkwụ 3 Saa ma bee cucumbers. Ọ bụrụ na akpụkpọ ahụ gbara ọchịchịrị, ọ ka mma ido ya ọcha.
- Nzọụkwụ 4 Jikọọ cucumbers, elu, 1 tbsp. sugar na ihe ọṅụṅụ nke wayo.
- Nzọụkwụ 5 Gwakọta salad ọma, jee ozi na sesame.