Ụdị teas
Tea aghọwo ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ na ụmụaka na-enye tii dị ka ndị okenye. Ndị mmadu aṅụwo tii kemgbe ọtụtụ puku afọ, a na-eto ya na mba niile nakwa na mpaghara niile, karịsịa teas na mba Eshia nakwa n'etiti ndị India, ha nwere omenala tii.
Enwere otutu akwukwo, tinyere. site na ndị dọkịta, ebe a na-ekwu banyere iji aka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-acha ọcha ma na-acha oji. Dị ka a na-eme, ọtụtụ ndị nne na nna anaghị eche banyere ezi uru nke tii maka nwa ha. Ihe àmà na ihe kpatara ya bụ ihe siri ike ịlụ ọgụ, ma mgbe ọ bụla ejiji, ọ bụ uru niile tii ka a kọwara, ọ bụ maka ndị okenye. E nwere agba agba ise dị iche iche: akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nwa, ọcha, odo na ọbara ọbara. N'okwu a, agba n'onwe ya apụtaghị na tii toro n'ụzọ dị otú a ma ọ bụ bụ osisi tii, nke a bụ naanị usoro nhazi.
A na-ejikwa ọgwụgwọ enzymatic na-edozi black teas. A na-ewere Green teas dị ka ndị na-abụghị enzymatic ma adịghị edozi ha. Yellow, white na red teas bụ ọdịiche na usoro nhazi green tii ka oji. Na tii, e nwere otutu ihe.
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka ihe ndị na-emerụ ahụ na tii, ọ dị ole na ole n'ime ha, mana nke a anaghị emetụta ụmụaka, tk. obere akụrụngwa ọbụna uru bara uru nwere ike iburu dịka ihe ize ndụ. Ihe kachasị njọ bụ caffeine, ọ bụ ezie na ọ dị ntakịrị na tii, ma ọ bụ maka ndị okenye. Maka umuaka, nke a zuru ezu, n'ime ahu nwatakiri, caffeine nwere ike ime ka o meghachi omume.
Ihe ize ndụ nke caffeine maka ụmụ bụ na ọ na-anọchite anya ihe na-akpali akpali nke usoro ahụ ụjọ, nke pụtara na ọ na-emetụta mmetụta na akparamàgwà nke nwatakịrị ahụ, ọ nwere ike ịṅụrị ọṅụ ma ọ bụ ịkwa ákwá, ụjọ ma ọ bụ, ọzọ, phlegmatic. Ọ bụrụ na caffeine na-abanye n'ime ahụ mgbe niile, mgbe ahụ, nsogbu ụra nwere ike ime n'ụdị nrọ, wdg. Mgbe nwatakịrị ahụ na-enwe obi ụtọ, ọ na-ere ọkụ na-ere ọkụ, ma n'otu oge ahụ na-eri ihe na-erughị ihe achọrọ, ọ na-enwupụta ọganihu na mmepe.
O kwesiri iburu n'obi na caffeine na-emetuta n'obi, na-agbanye obi n'obi, n'ezie, ọ na-eme ka nwata ahụ nwee ọrụ ma na-echegbu onwe ya, obi ezighi ezi na-efu. Na mgbakwunye, teas nile bụ diuretics, ọ bụrụ na tii na-aṅụbiga mmanya mgbe nile, mgbe ahụ, ọ na-efopụ ihe ndị na-edozi ahụ dị mkpa maka mmepe na uto nke ahụ. Nke a bụ ọbụna maka ndị okenye, potassium na sodium na-ehichapụ, caffeine dị ka ọrịa arrhythmia, na mgbakwunye, ọ na-apụ na ahụ dị mkpa maka ọkpụkpụ calcium. Nke a abụghị nanị enweghị calcium, n'ihi ya, ọ nwere ike ịmalite ịmalite ọkpụkpụ ọkpụkpụ, a na-akpọ ọrịa ahụ osteoporosis.
Ndị dọkịta na ndị ọkà mmụta sayensị chọpụtakwara na caffeine dị irè na mucosa gastric, na-enwe mmetụta dị ike na ígwè nsị, nke na-akpata ọtụtụ ihe ọṅụṅụ gastric na acid hydrochloric. N'ihi oke elu nke acids na afo, iwe nke anụ ahụ na-apụta, nke na-emepụta gastritis na ọnya afọ. Ọzọkwa, nnukwu caffeine nwere ike ịbụ nsị, ihe mgbaàmà bụ: mmịnye nrekasị ụfụ, afọ ọsịsa, ọgbụgbọ na vomiting, dyspnea, urination na-aga n'ihu, ihe a niile chọrọ ọgwụ.
Theophylline bụ ihe ọzọ na tii, ọ na-emekọ ya na caffeine, na-ewusi ya ike. Ọ na-ebuli ọnọdụ okpomọkụ, karịsịa n'oge ER, theophylline bụ diuretic, ọ na-arụsi ọrụ ike wepụ ọgwụ ndị na-egbochi ọrịa ndị na-emetụta ahụ ọkụ, site na ya, ọ dịghị ihe ọ bụla ị ga-eji merie oyi ahụ.
Nakwa ịkọ tannins, ndị a bụ tannins, nke dị na tii. Tannin jikọtara caffeine na tii wee ghọọ otu ihe - azụ, nke n'aka nke ya bara uru. Nine nwere mmetụta bara uru n'ahụ arịa ọbara na mgbasa ọbara. Ma ọ bụghị ihe niile tannin na-akpakọrịta, apotom na-anọgide na ya dị ọcha, ebe ha bụ, na ha dị ize ndụ. Ihe dị otú ahụ anaghị enye nri nri nkịtị ma belata agụụ, maka ụmụaka nke a dị njọ.
Otú ọ dị, ọ bụghị ihe niile dị egwu, na tii nwere ọtụtụ àgwà ọma. Nke mbụ, teas nwere ọgaranya n'ụdị vitamin nile, ha nwere vitamin B, nke dị mkpa maka usoro ahụ ụjọ nke nwa ahụ, Otú ọ dị, nke nwere vitamin B buru ibu, ígwè anaghị akwụsị. Ọ bụrụ na a na-agba tii naanị brewed, mgbe ahụ, ọ bara ọgaranya na C, na mgbe obere oge ọ fọrọ nke nta ka apụ. Nke abụọ, n'ọnọdụ ọ bụla enwere ọtụtụ mineral ndị dị oke mkpa maka ndụ na mmepe nke ahụ nwata, ma ọ dịkarịa ala enwere magnesium, potassium na calcium, ma ọ gwụla ma nke a dị mkpa karịsịa maka akụkụ ahụ:
- phosphorus na fluorine, ihe ndị a dị mkpa iji mee ka ọkpụkpụ na-eto eto;
- manganese dị oké mkpa maka mmepe kwesịrị ekwesị na ịmepụta usoro ụjọ ahụ;
- Zinc mma metabolism na enwekwu mmeri.
Nke atọ, tii nwere protein, carbohydrates na abụba, ọ bụ ezie na ha anaghị akwado ọtụtụ ọrụ nke ọrụ dị mkpa nke ahụ, ka o sina dị, nke a bụ nkwado siri ike. Tụkwasị na nke ahụ, tii tii nwere antioxidants, ihe ndị a, dị ka ihe agha, chebe ahụ pụọ na ọtụtụ ihe ndị na - emerụ ahụ .Ọ bụrụ na antioxidants na ahụ zuru ezu, mgbe ahụ naanị ha nwere ike ime ka akpụkpọ ahụ na ntutu dịkwuo mma, na mgbakwunye, ha na - Otú ọ dị, dị ka obere osisi tii tii, ọ bara uru ịkọtara nnukwu ọdịnaya nke caffeine, ọbụna karịa oji. A ghaghị iburu ihe ndị a n'uche tupu inye ya nwa ahụ.
Ọ bara uru ịmara na a pụrụ ịhe tii n'ụzọ dịgasị iche iche na iche iche. A na-agbazi tii tii ma na mmiri ara ehi nwere ike ịṅụ ụmụ ọhụrụ site na afọ 2, ihe ziri ezi bụ ọkara a teaspoon kwa 200 ml mmiri, ma nwa ahụ ekwesịghị inye ihe kariri 50 ml kwa ụbọchị. Maka otu izu tii na nhazi dị otú ahụ nwa ahụ nwere ike ịṅụ ihe ọṅụṅụ 3-4 na 50 ml.
Mgbe nwatakịrị na-etolite, nke a na-ele anya na ọ dị ihe dị ka afọ asatọ, mgbe ahụ nwere ike iri ọtụtụ nri ma mee ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị, ị nwere ike ịkụzi tii n'ụzọ dị iche. Maka 200 ml nke esi mmiri otu-spoonful nke tii, ebe mmiri ara ehi enweghị ike gbakwunyere. Ọ dị mkpa ịmara na a gaghị aṅụ tii na awa 3 tupu ụra amalite.
Ihe ọzọ dị mkpa na ịṅụ mmanya na-aṅụ ụmụaka, ọ dị mma na oge kwesịrị ekwesị iji nye ya nwa ahụ. E kwuolarịrị banyere ihi ụra, ma ọ dịkwa mma icheta njem ma ọ bụ hikes, dịka ọmụmaatụ, na ihe nkiri ma ọ bụ egwuregwu, nsogbu pụrụ iche nwere ike ịga njem, mgbe nwatakịrị chọrọ ịga n'ụlọ mposi, tie mkpu ma jụọ ya, n'ihi na tii bụ diuretic siri ike.
Ejila tii ruo ogologo oge, tk. na-achọpụta ihe niile dị mkpa ma baa uru, nkeji nkeji atọ ga-ezu, mgbe ahụ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, dị mma. Enwere echiche na a ghaghị inye ụmụ tii n'ozuzu ka ha ghara ike mgbe ha nwesịrị ihe abụọ ma ọ bụ atọ. A na-atụ aro ka ị kụziere akwụkwọ tii nile iji zere itinye ihe ọ bụla dị ka sweetener, ekpomeekpo ma ọ bụ agba. Ugbu a ị nwere ike izute ọtụtụ ụmụaka, ha na-ekewa ha abụọ: maka ọgwụgwọ na maka mgbochi. Na ọgwụgwọ na-agwọ ọrịa ọtụtụ ọnụọgụ bara uru na vitamin, na ọgwụgwọ nwere ike ịnwe analgesics, iji belata okpomọkụ, ihe maka ụkwara. Nke a dị mma, ma ego ndị a nile, ọ bụ ezie na ha bụ ahụhụ na ụgwọ, ma, ha nwere ike ịba uru ọ bụla, ma ha ga-emerụkwa ahụ, ha niile na-adabere n'otú akụkụ ahụ nwa si eme ka ihe ndị ahụ dị na mkpịsị akwụkwọ ndị a. .
Kọfị dị njọ maka ụmụaka
Tea na kọfị na-ekewa n'etiti onwe ha site na Fans, ọtụtụ ndị okenye na-adọrọ mmasị na ihe ọṅụṅụ a dị ebube, ya na ísì ụtọ na-abịa vivacity, ya mere ụfọdụ ndị toro eto nwere ike ịṅụ ya ụbọchị niile, juputara n'ike. N'ime nchọpụta ha, ndị ọkà mmụta sayensị na ndị dọkịta ruru nso na njedebe nwụrụ anwụ, n'ihi na kọfị na ihe na-emerụ ahụ na abaghị uru. Ọfọn, nne ọ bụla maara na kọfị na-emerụ ahụ (ọ bụ eziokwu), ọ bụ ezie na ọ maghị ihe kpatara ya, mana ọ na-adabere na kọfị na ihe ize ndụ karịa ụdị tii nke bụ isi.
Kọfị dị nnọọ ọgaranya na ọdịnaya nke bekee ị nwere ike. Ọ bara uru ịsị na kọfị ha karịrị ihe karịrị puku abụọ. Ọ bụ ụdị akụnụba dị otú ahụ nke na-eme ka ọ sie ike ịmụọ mmekọrịta ha na ibe ha na mmetụta dị n'ahụ ahụ, ebe ọ bụ taa, ọ bụ nanị obere akụkụ nke ndị mmadụ ka a mụọ. Ihe kachasị na caffeine, ihe mejupụtara caffeine bụ otu ihe dị ka tii, ma ọnye ya dị ukwuu karị, ọ pụkwara ọbụna imerụ mmadụ ahụ. Ụmụaka n'ozuzu ha na-ezo aka na kọfị, ihe ngosi ahụ nwere ike ịbụ n'ụdị ezumike, ọrụ siri ike ma ọ bụ ọgwụ. Arrhythmia nwere ike ịmalite, nsogbu nke traktị GI nwere ike ime ka ọnya afọ na nrịkasi obi.
Benzopyrene bụ ihe dị ize ndụ maka ụmụaka, nke dị na kọfị. Ọ bụ hydrocarbon, kpọmkwem otu nke dị na mbara igwe na-esote na ụzọ ọrụ ma ọ bụ ngwaahịa na-esi na mmanụ. Ọ bụ ezie na ọ bụghị ọtụtụ kọfị, ọfọn, ọ na-ekwu n'ụzọ doro anya na kọfị abụghị ihe ọṅụṅụ maka ụmụntakịrị, ma e wezụga nke ahụ, mmadụ kwesịrị iche banyere ọnụ ọgụgụ na ugboro ole kọfị maka ndị okenye. Ọzọkwa, ndị dọkịta ekwenyewo ugboro ugboro na ndị na-edozi kọfị na-ekpughe ụbụrụ cancer. Benzopyrene, ịbụ ozu anụ, na-akpali mmepe ha. A na-egosikwa na ọ na-emetụta mmepe nke ọrịa ọrịa na-egbu egbu.
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka uru nke kọfị, ha anaghị adị ọtụtụ, ọ nwere vitamin P, D, A, ụfọdụ mineral dịka phosphorus, iodine, imaganese manganese. N'ihe banyere ụmụaka, a na-egbochi kọfị ha, ọ dịkwa mma ka ha ghara iji ya ọbụna mgbe ha dị afọ iri na ụma na afọ 13-15.
Ọ bụ ezie na taa, ụzọ nhazi na ahịa nwere ike ịchọta nri kọfị, maọbụ kama ịṅụ mmanya kọfị, ọ nweghị caffeine. Delaiahon nke chicory, nkịta rose, soybean na osisi ndị ọzọ na-etinye n'ọrụ, ma ọ bụrụ na ọdịnaya nke nwa ahụ adịghị ahụ nfụkasị, mgbe ahụ, ọ nwere ike ịṅụ mmanya dị otú ahụ. N'ime ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ, e nwere ọtụtụ herbs na ihe ndị na-aba uru maka eriri afọ nke nwa ahụ, ha na-enwe mmetụta nke agụụ, na-emetụta ụbụrụ nke nwa ahụ, nkịta nkịta bara uru maka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na n'ozuzu dịka nlọghachi. Ma ọbụna ihe dị otú ahụ na-adịghị emerụ ahụ ga-abụ ihe ọṅụṅụ bara uru agaghị enye ya tupu afọ abụọ.
A kwadoro ya, na 100 ml nke mmiri na-esi mmiri, a na-etinye ntụ ntụ na nnukwu nkeji spoon, ọkụ na-agbanyụ, ọ ga-ejikwa ihe ọṅụṅụ ahụ gwakọtara nke ọma, mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-ahapụ ya ka o guzo ruo ọtụtụ minit. Iji gbochie nsogbu, jiri sieve.