Kefir na kukumba: nri dị mma
Na nri cucumber-kefir, ọdịmma adịghị njọ, agụụ anaghị eso gị, n'agbanyeghị ọdịnaya dị ntakịrị calorie nke ihe oriri. Na ihe ọ bụla n'ihi na n'ime ngwakọta nke ferment maka kefir, e nwere otutu vitamin B nke na-eme ka usoro ahụ na-atụ ụjọ ma dezie usoro metabolic.
Enwere uru dị ukwuu site na kefir bụ ihichasị tractestive tract na ịcha akwa toxins si ahụ. Ihe ọrụ ọrụ mmiri ara ehi na-ewepụkwa akpụkpọ anụ, ike ọgwụgwụ mgbe niile, ụra nke ara ehi na ọbụna ọbara ọgbụgba. Ma cheta na mmebi nke kefir na-eduga n'inwe afọ ojuju.
Ihe dị mkpa! Aṅụla mmanya kefir 1% karịa ụbọchị 2-3, ka ị ghara ịkpasu acidification na ọnya afọ. Maka iri nri site na ụbọchị 3, zụta kefir na abụba abụba nke 2% ma ọ bụ 2.5%, na ọkacha mma biokefir na nje ndụ. Ihe abuba nke abuba nke ngwa a di ntakiri nke na o gabigaghi ubochi ubochi, uru bara uru adighi etinye gi egwu.
Kukumba dị mma na afọ ntachi. Ọ bụrụ na ị nwere nsogbu na stool, nri ga-edozi nsogbu ahụ ngwa ngwa.
Contraindications maka nri kukumba-kefir
N'agbanyeghi uru, nri na yogot na kukumba nwere otutu ihe ndi ozo, nke ana adi aro ka ha chee echiche:
- Cystitis, glomerulonephritis na ọrịa ndị ọzọ na-arịa ọrịa na-adịghị ala ala ma ọ bụ na-aga n'ihu nke exacerbation;
- Cholic na urolithiasis;
- Sand na eriri afo;
- Ọbara mgbali elu;
- Gastritis na akwa acidity, afo na nsia ọnya;
- Mkpọnwụ;
- Ọrịa obi dị njọ (valve failure / ventricle, nkụda mmụọ, myocarditis, ischemia, oké arrhythmia, wdg);
- Afọ ime na oge ara nwa;
- Ido.
Nri caffeine-cucumber dị jụụ maka ụbọchị 7
Iji kpoo cucumbers na kefir ruo n'arọ 4, rie n'ụbọchị 1 kilogram nke kukumba green (ubi ka mma karịa griin haus) ma ṅụọ 1-1.5 lita nke kefir 2-2,5%. Na maka nri ehihie, obụpde 100 grams nke ịkwanye azụ - hake ma ọ bụ pollock.
A na-ekeba ụtụtụ nri n'ime 4-6, ma maka mgbede, sie nri nke kacha nta. Hụ mmiri na-aṅụ - 1.5 lita nke mmiri kwa ụbọchị. Na-aṅụ ọ bụghị nanị na mmiri e sere mmiri, kamakwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii, bụ ihe na-adịghị edo edo na-enweghị shuga. Iji mee ka ụbụrụ rụọ ọrụ ma wepụ ụra n'ụtụtụ, rie 1 tsp. mmanụ aṅụ, ma ọ dịghịzi!
Nhọrọ maka ụbọchị 1
Ruo otu izu, ị na-eji cucumbers na kefir mee ihe na icheta ha ga-eme ka ọgbụgba. Ya mere, ọ dị mkpa ka ị gbanwee ihe oriri ahụ site n'ịgbakwunye kukumba nke kachasị amasị gị: dil, pasili, celery, letus ma ọ bụ ngwakọta na-esi ísì ụtọ nke "herbs herbs."
- Nri ụtụtụ: salad cucumber na herbs, ose ose na ihe ọṅụṅụ lemon. Ịfụ mmanụ 1 tsp. mmanụ olive (enweghị ike iji dochie mmanụ sunflower!). Otu iko yogọt na 1 tsp. mmanụ aṅụ;
- Nri ehihie: 2 cucumbers na-enweghị nnu + 200 ml nke kefir;
- Nri ehihie: salad nke cucumbers na dil na pasili, yi uwe yogot. A na-enye obere ncha nke nnu maka uto. Chetara okroshka;
- Nri: otu kukumba;
- Nri abalị: salad cucumber na mmanụ olive + otu iko kefir;
- N'abalị: 200 ml nke kefir.
Site n'ụzọ, kefir na dil maka ọnwụ, kwa, ga-eweta uto ọhụrụ na nri. Iji mee nke a, gbanye ude ahụ n'ime iko yogọt ma jikọta ya nke ọma. Ịnwere ike itinye nnu. N'adịghị ọcha, mana tọrọ ụtọ.
Na-ebudata ụbọchị na kefir na cucumbers
Mgbe ọ bụla ha ji obi ụtọ rie ihe ụtọ ahụ ma ọ bụ na mama m na-anwale ya, n'echi ya, ị ga-enwe agụụ, ma ọ bụrụ na ị chọghị ka akụrụngwa gị kpuchie ya. Kefir na cucumbers, dị ka mgbe niile, ngwa ngwa iji napụta. Ihe dị otú ahụ maka ibudata ihe ụtọ ma dị irè, ma e wezụga ya ga-abụ ezigbo ule tupu kefir-kukumba nri maka ịka nká.
Essence: rie 1.5 kg nke kukumba na 1.5 lita nke 2% kefir na-enweghị nnu, seasonings na mmanụ na mmanụ. Iji kpochapu iri nri ugboro 7 kwa awa 2. Mgbe ụbọchị ị na-ebudata ya, rie oatmeal na mmiri ara ehi na-abụchaghị abụba.
Biko gee ntị! Ihe oriri nke nri a kwa ụbọchị bụ ihe dị ka 700 kcal, ya mere dozie ịbịakọta ụbọchị karịa mgbe 1 oge na 7-10 ụbọchị.
Kefir-kukumba cocktails: nyocha na ụzọ nkwadebe
Ntụziaka maka smoothies
Enwere ike ịṅụ mmanya na yogọt na kukumba na ihe oriri maka ụbọchị ise, na n'oge ị na-ebu ọnụ. Ihe kachasị edozi ma dị mfe, nke na-ewe 1-2 kg kwa ụbọchị na ibu ibu nke 10 n'arọ.
Ubi cucumbers (2 iberibe) grate na nnukwu grater. Jupụta uka na 1.5 lita nke kefir 1.5% abụba, nwuo ma ṅụọ mmanya na-arụpụta n'ụbọchị. Kwa ụbọchị, kwadebe ihe ọṅụṅụ ọhụrụ, dị ka ndụ bifidobacteria na-anwụ ngwa ngwa.
Maka uto ka mma, tinye dill, pasili na oji oji oji ka kefir-cucumber ngwakọta. Na mmezi arọ nke 1-2 n'arọ na-arụ ọrụ ọzụzụ na mmanya, fesaa 2-3 tsp. akwukwo nri sitere na nkpuru nke mmiri ara ehi ma obu flax. A na-ere ihe mgbakwunye nri na ụlọ ahịa na ụlọ ọgwụ.
Achịcha nke kefir na kukumba maka ụkọ ọnwụ bụ nke ọtụtụ narị ndị inyom nyochara. Nke a bụ ụzọ kachasị mma maka ọnwụ mberede ihe mberede na obere mmerụ n'ahụ ahụ. Mgbe nri, na- edozi nri kwesịrị ekwesị ka kilogram ghara ịlaghachi.
Nri nri maka ngwa ngwa ngwa ngwa gụọ ebe a .