Kedu ụkpụrụ nke nchikota nke ngwaahịa? Ekwenyere na ọ bụrụ na ọtụtụ ihe oriri na-abanye n'afọ n'otu oge ma ọ bụrụ na ha ekwekọghị na ibe ha, usoro mgbaze ga-abụ ogbenye, nke ga-eduga na mmerụ nke ahụ, karịsịa eriri afọ, ya na ụdị anụ dị iche iche. Nke a nwere ike ịkọwa na maka mgbaze nke ndị na-edozi ahụ, a chọrọ otu mgbalị, nakwa maka mgbaze nke carbohydrates - dị nnọọ iche.
Ka anyị nye ụfọdụ ihe atụ.
Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ị na-eri apụl na afo efu, ọ ga-agbaze kpamkpam n'ime nkeji 20, ma ọ bụrụ na ị na-eri otu apple ahụ, ma mgbe nri abalị gasịrị, ọ ga-adaba nke ọma ma sie ike. Otu kabeeji ga-erekasị n'ime afọ gị ma ọ bụrụ na ị na-eri ya na garlic. Ọ bụrụ na ị na-eri ihe ọ bụla porridge na anụ n'otu oge, mgbe ahụ afo ga-esi ike igwu ala ma mee ka nri dị otú ahụ rie nri na nri ga-anọgide na-ere na eriri afọ.
N'ikpeazụ, mmadụ ka mma iri nri osisi: mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, ọka. Ụbụrụ anyị na-aghọta ụdị nri a dị iche iche. Ọ dị mfe na ngwa ngwa gbarie ma na-etinye obi gị dum n'ahụ. Ya mere, site na nke a, anyị nwere ike ikwubi: ọ bụrụ na ijikọta nri n'ụzọ ziri ezi, ị ga-enweta ihe a na-ahụ anya na ọrụ nke afọ. Nke a bụ ngwa mgbaze ngwa ngwa, enweghị mgbochi, ọkụ na kachasị ihe oriri n'ime ahụ.
Ma ozizi dị otú ahụ ziri ezi banyere nchịkọta zuru oke nke ngwaahịa, onye enweghị ike ikwu pasent 100, ma ọ bụrụ na ị ka kpebiri ịmalite iri nri ma ọ bụ naanị ịchọrọ ịmụta otú e si ejikọta ngwaahịa n'ụzọ ziri ezi, mgbe ahụ, ị nwere ọtụtụ iwu dị mkpa ga-enyere gị aka ime ka menu gị nwee ọganihu.
Iwu mbụ.
Nri, àkwá na azụ bụ ihe oriri protein dị arọ. O siri ike igwu afọ anyị, ya mere, n'oge ọ na-eji ya adịghị atụ aro ịṅụ mmiri mmiri ma rie shuga. Ọ ga-aba uru na-eri akwụkwọ nri na anụ abụba. Mgbe nri dị otú ahụ, ọ ka mma ịmere ezumike abụọ ma ọ bụ atọ n'etiti izu nri ọzọ. Nke a dị mkpa maka ọdịmma ya.
Iwu nke abụọ.
Akwụkwọ nri, mkpụrụ, nri na pasta bụ ndị carbohydrates dị mgbagwoju anya, ya mere, afọ na-emetụta ha. N'etiti ha, shuga adịghị atụ aro. Maka ịka mma, ọ dị gị mkpa ime ezumike abụọ n'izu nri ọzọ.
Iwu nke atọ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmịnye ume ike gị, mgbe ahụ maka nke a, ị bụ mkpụrụ kacha mma. Ha nwere shuga zuru ezu, nke anyị chọrọ mgbe ụfọdụ. Nchịkọta mkpụrụ osisi dị ngwa ngwa karịa ngwaahịa ndị ọzọ. Mkpụrụ kwesịrị iri n'etiti nri nnukwu. Na ha, ị gaghị eri nri ndị ọzọ nwere sugar, dịka chocolate na sweets.
Na mgbakwunye na iwu atọ a maka iri nri, e nwere ọtụtụ ụkpụrụ nke nri kwesịrị ekwesị.
- Ebe ọ bụ na ọnọdụ na ọbara dị na-adabere na nri anyị, iji nọgide na-enwe ezigbo ntụpọ nke ọbara na ọbara, pasent 50-70 nke oriri a na-adị kwa ụbọchị kwesịrị ịbụ carbohydrates dị mgbagwoju anya, ya bụ, akwụkwọ nri, yana nri na pasta. Nke a bụ ọnọdụ dị mkpa maka ọdịmma na ọnọdụ.
- Ọtụtụ nri nwere protein na carbohydrates n'otu oge ahụ. A gha eri nri ndị dị otú ahụ, ebe ọ bụ na ọ nweghị ụzọ isi kewaa protein site na carbohydrates, mana ị gaghị ejikọta protein na "ọcha" carbohydrates. Nke a ga-ewetara aru ahụ obere uru.
- Iji nwee ike igbo mkpa niile nke ahụ anyị, ị ga-ahọrọ ụdị nri dị iche iche. Na nri anụ, anyị na-enweta sulphur na phosphorus. Iri nri - magnesium, calcium na potassium.
- Mgbe ụfọdụ, anyị chọrọ ume ọzọ. Iji mee nke a, anyị kwesịrị iri nri ndị nwere shuga.
Ndị a bụ ụfọdụ ndụmọdụ maka iji ngwaahịa a kapịrị ọnụ.
A ghaghị iri bọta na ude mmiri uto na-enweghị ihe nchebe.
Akwukwo akwukwo nri di mma ka ekwenyeghi ya, ihe mbu. Ghichaa nri ị chọrọ na mmanụ kachasị dị ala - na mmanụ wụfuru mmanụ buru ibu nke carcinogens na-emerụ ahụ.
Jiri sugar na ihe oriri ndi ozo ndi ozo choro di iche iche na ihe ndi ozo. Ọ bụ mmanụ aṅụ na-adọrọ ya mma nke ọma - ọ dịlarị njikere maka mmịpụta nke ngwaahịa ahụ.
Achịcha. Achịcha nwere ọtụtụ starch na ya adịghị mma nke ọma na ndị na-edozi anụ. Ọ dị mma iri nri site na bran.
Fig. Naanị osikapa aja aja na-ewere ya bara uru.
E kwesịrị iri poteto ya na salads akwukwo nri.
Akwụkwọ nri ndị dị ka zucini, beets, carrots, ugu dị mma ka ị ghara iri na shuga - ọ nwere ike ime ka mmiri gbaa afọ.
Mmiri ara ehi ga-ewepu iche. Ọ na-emetụta mgbaze nke ihe oriri ndị ọzọ. Ndị okenye ekwesịghị ịṅụ ihe karịrị otu iko mmiri ara ehi kwa ụbọchị.
Nri mmiri ara ehi na-eme ka mmiri ara ehi. Ha siri ike igwu ala.
A na-agbaju akwa ma sie ike ịkụ nri. Ha ka mma iri nri na akwụkwọ nri.
Mkpụrụ bụ abụba ndị nwere ihe oriri na-adị mfe gbarie. Enwere ike itinye ya na salads akwukwo nri.
E kwesịrị iri nri eghe.
Ejila anụ, azụ, akwa.
Gbalịa ime ka efere dị mfe. Achịcha dị mfe na-etinye uche anyị n'ahụ n'ụzọ dị mfe.
Nri nke nwere carbohydrates, erila nkpuru dika nkpuru ocha, painiapia na akwukwo nri ndi ozo.
Nri (ude mmiri, ude, bọta na mmanụ ihe oriri) anaghị eri anụ na àkwá, azụ na mkpụrụ ọ bụla.
Ejila jam, jams, syrups na ihe ndị dị n'akụkụ - nke a na-eme ka mmiri gbaa na eriri afọ.
Chetakwa, ọ bụrụ na ị mụta ijikọta nri n'ụzọ ziri ezi, ọ ga-ewetara gị na ahụ gị uru bara uru na mgbe niile dị mma ọnọdụ.