Otutu ihe kpatara uzo nke aru: ihe omuma nke anu aru, ketara n'aka nne na nna; ogo nke ọrụ moto; ụdị oriri na-edozi ahụ. Anyị enweghị ike imetụta ụdị mkpụrụ ndụ, ma, anyị enweghị ike iduzi ndụ dị mma na ịhazi nri kwesịrị ekwesị. Ma, ma ọ bụrụ na ọ dịkwuo ma ọ bụ na-adịghị edozi anya na ezumike ọrụ ike (ọ ga-ezuru ịga ọzụzụ na mpaghara egwuregwu ma ọ bụ okpukpu ma ọ dịkarịa ala ugboro abụọ ma ọ bụ ugboro abụọ n'izu), ajụjụ ụfọdụ na-eweta site n'inwe nri.
Ọ na-egosi na na mgbakwunye na ego dị mkpa nke protein (ihe dị ka 100 - 120 grams kwa ụbọchị maka onye toworo eto), ọtụtụ vitamin na-emetụta uto nke ahụ. Ọ dịghị ihe nzuzo na nnukwu mkpụrụ vitamin nke na-akwalite uto bụ nke dị na nri osisi - akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.
Onye ndu nke na-emetụta usoro uto bụ vitamin A (ma ọ bụ ihe dị na ya, carotene, dị n'ime ihe ọkụkụ). Obughi ihe ozo na aha abuo nke ihe a bu ibu vitamin. Ikere òkè n'ọtụtụ ihe ndị dị mkpa dị na ahụ anyị, vitamin a na-enye aka na-eme ka usoro mmepe. N'etiti akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, nke vitamin A dị n'ọtụtụ buru ibu, ịnwere ike ịkọ nke mbụ carrots, akwụkwọ ose uhie, tomato. Ọ bụ carotene, nke mgbe a na-enye anyị nri na ahụ anyị na-agbanwe ghọọ vitamin A, na-eme ka ndò a na-acha ọbara ọbara kpuchie. Mkpụrụ osisi nwere mkpụrụ nke obere vitamin A.
Iji mee ka usoro uto na-arụ ọrụ site na nhazi na ọkwa dị mkpa nke ọtụtụ mmeghachi omume dị mkpa nke physiologically na-emetụtakwa vitamin ndị ọzọ - vitamin E, C, B. A na-ahụkwa ha n'ọtụtụ buru ibu na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi niile. N'etiti ngwaahịa nke sitere na anụmanụ, nke ọdịnaya nke vitamin dị elu, ị nwere ike ịkọ imeju, akụrụ, akwa nkochi.
Ya mere, ọ bụrụ na ịgafeghi ụzọ nke ịghọ okenye (ma ọ bụrụ na mpaghara ndị na-eto eto anaghịzi arụsi ọrụ ike) ma chọọ ịtinye mita abụọ n'ogologo, ị kwesịrị ịgbalị itinye aka na nri gị na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na-akwalite uto. Eleghi anya ihe oriri kachasị mma maka gị, nke nwere ọtụtụ nnukwu vitamin, ga-abụ ihe niile anyị maara carrots. Ọ dị mma dị iche site na ndị ọzọ esenidụt akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na ya onwe ya na, Ọzọkwa, ọ na-echekwa ruo ogologo oge. Site na ya, ị nwere ike ịkwadebe ọtụtụ nri dị ụtọ ma dị mma nke na-akwalite uto. Ma, ị ga-ama otu ihe dị mkpa: ebe ọ bụ na vitamin A bụ abụba soluble, ihe kachasị mma nke ihe a site na ahụ anyị ka a ga-ahụ na mgbe carrots nọ na efere tinyere abụba (ma ihe oriri ma anụmanụ). Nke ahụ bụ, iji mee ka vitamin A dịkwuo mma, ọ ka mma iji carrots grated adịghị agwakọta ya na sugar, ma na-agbakwunye otu ma ọ bụ abụọ spoons nke mmanụ na mmanụ.
Ihe ọzọ a ga-eburu n'uche mgbe ị na-akwadebe efere na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na-akwado ọganihu bụ, ma ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, zere inwe okpomọkụ ruo ogologo oge maka ngwaahịa ndị a na usoro nri. Ihe a bụ na vitamin ndị ka n'ọnụ ọgụgụ bụ ihe na-adịghị agbanwe agbanwe bụ ndị a na-ebibi ngwa ngwa na kpo oku. N'ezie, iji sie nri n'emechaghị ihe oriri na-enweghị ike ime (dịka ọmụmaatụ, sterots carrots), ma n'ọnọdụ ndị dị otú ahụ, mara na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ndị a na-agwọ ọgwụgwọ ga-akwalite ọganihu ruo n'ogo kachasị ma e jiri ya tụnyere salads dị ọhụrụ.
Ya mere, site n'ịgbanwe ihe oriri gị na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị nwere ọtụtụ vitamin ma si otú ahụ na-akwalite uto, ị nwere ike ruo n'ókè ụfọdụ emetụta ọdịdị gị site n'ịgbakwụnye ihe dị ka sentimita abụọ n'ịdị elu. Mana n'otu oge ahụ, ọ ga-adị mma ileta klọb egwuregwu n'egwuregwu ndị dị ka volleyball ma ọ bụ basketball - ụdị mmega ahụ, nke na-achọ ịba ụba n'ọzụzụ ọ bụla, ga-enyekwa ụtụ aka n'uto nke ahụ gị.